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February 9, 2026

どら焼き？道明寺？

カテゴリ：気ままな猫的ライフ

今日...数ヶ月ぶりに根津カフェ
午前中から用事を済ませながら、ランチにした。

で、根津カフェから徒歩５分くらいのところに
小さな和菓子屋さんがあって、気になってたんだ。
思いきって入ってみた。どら焼きが目に止まり、
。桜色で可愛い。

桜花(おうか)っていう、どら焼きなんだけれど、実際は
蒸しパンの生地で作ってるそうだ。へェ～そうなんだぁ。
でも...どら焼きの分類として、販売されている。不思議。
私は、ピンク色が好きだから買ってみた。食べてみたら、
味は道明寺だ。蒸しパンの生地は、しっとり。美味しい。
いろんな要素がある、どら焼きだ。昨日から店頭に並び、
今年の春を楽しんでほしいという事だった。季節ごとに
味が変わると言っていた。もちろん、定番どら焼きもある。
なかなかステキで...ノスタルジックな和菓子屋さんだね。

後日、紹介します。理由があるので、お楽しみにィ～

そして、午前中とは別の用事を済ませたあと、ホッと
して、ゆっくり珈琲を飲みながらトーストも食べたよ。