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今年もマイペースの更新になると思いますが
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
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我が家の年末年始は
今年もどこにも行かず
のんびりとお家で家族水入らずで過しました
お家で年越しするには
やっぱりおせちでしょ
ということで今年も我が家の定番おせちだけ
頑張って作りました

いくら、栗、かまぼこは作ってませんが(笑)
その他のはだいたい毎年我が家の定番デス
甘酢レンコンのスモークサーモン挟み
黒豆(もちろん丹波産♪)
伊達巻
芋きんとん
ごまめ(田作り)
2日連続お買い物で
有頭えびを買い逃したため
今年はブラックタイガーで
海老とポテトのチーズ焼きにしたけど
写真撮るの忘れて画像無し

筑前煮
緑がないのがちとサミシイ・・・
絹さやでも乗っけるべきだったな(_ _。)

豚バラ肉の紅茶煮
豚バラかたまり1キロを
3本に切り分けて圧力鍋で作ります
今年一番の出来は・・・


伊達巻![]()
子ども達のリクエストで
毎年作ってるけど
今年は今までで一番いい感じデス
去年まではミキサーで混ぜてたけど
今年は去年買った私のクッキングフレンド(笑)
マルチブレンダーでジャンジャンと
混ぜたのが良かったのか
見事にフワフワに焼きあがりましたヾ(@^▽^@)ノ

毎年成功している黒豆
今年は開けるタイミングが早すぎたのか
半分くらいまめにしわが入ってしまって
ちょっとがっかり(T-T)
でも、お味はGoodです(^^v
おせちのメニューの中で
黒豆、筑前煮、豚バラの紅茶煮は圧力鍋
芋きんとん、ごまめはレンジ
いつものレシピも簡単!時間短縮!だけど
おせちもやっぱり同じ(笑)
でも、どれも美味しかったよ~~(*^▽^*)
家族が「美味しいっ!」って言ってくれるから
作りがいもあるってもんで
年末頑張って作った甲斐あるな~って
年始からシアワセでした![]()
今年もいい年になりそうだv^ー゚)v
こちらに遊びに来て下さる方も
今年1年充実した素晴らしい年になりますように(^人^)
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私はこの6Lと10Lを使ってます♪
毎日のご飯も6Lで炊いてるけど美味しい!
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