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昨日はお友達のお家でのランチ会におよばれに行ってきました![]()
あさりのピラフ
あさりのエキスがご飯にしみてて美味しいの!
ガスで炊いてくれたから米粒もしっかりしているし
レモンを絞っていただきました
魚介とナストマトの煮込み
エビ、アサリ、タラの濃い~スープが
ナスにしみこんでて
プチトマトの酸味がアクセントになってました
スペアリブ
前日から漬け込んで今朝焼いてくれたスペアリブ
ワイルドにかぶりつき~
スペアリブを久しぶりに食べること出来てシアワセ
かぼちゃのスープ
今は暑いので冷製でいただきました
生クリームを使わず牛乳を使ったのにすごいコク
ウマウマでした~
タコとトマトのコンソメジュレ
せめて何か1品と思って作って行きました
先日我が家で好評だったので(^^;
みんな美味しいって言ってくれました
食後にお友達が持って来てくれたフルーツたっぷりのケーキ
すごくカラフルでキレイだったのに
とっとと食べてしまって画像ナシ
美味しいご飯を食べながら楽しいおしゃべりは夕方まで続く~
みんな忙しくてなかなかゆっくりお喋りできない仲良しさんと
楽しいランチ&トークの時間をセッティングしてくれたKちゃん
ホントにありがとう~
疲れないようにゆっくりしてね~
誕生日☆また一つ大人になりました~(笑) 2011.05.24 コメント(6)
第2回オフ会in滋賀~その2☆(ノ*゚ー゚)ノヽ(゚… 2011.05.08 コメント(4)
第2回オフ会in滋賀~その1☆(ノ*゚ー゚)ノヽ(゚… 2011.05.03 コメント(10)