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２児の育児に翻弄されつつも、今の自分を変えたいともがいている私。何かやってみようと一歩踏み出したところです。
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March 10, 2012
テーマ： ●食べた物の画像♪(93242)
カテゴリ： 料理
昨晩は旦那が深夜帰宅の日だったので、子供と３人で簡単に夕食を済ませた。
十六穀米が炊いてあったんだけど、あれこれおかずを作ってもどうせ食べきれないし、チャーハンにしたい。
でも雑穀米でチャーハンっておいしいんだろうか？？
ネットで調べてみて、大丈夫そうだから適当にやってみた。
そしたら、これが意外と美味しかった！私的にはヒットです
ちなみにIHは Teka という海外メーカーの物です。
ここはキッチンを作ってもらう時に自分のこだわりで、日本のIHクッキングヒーターを入れたくなくて・・・
家電は日本製が一番性能が良いとは思うのだが、どうしてもご丁寧すぎるのが嫌だったの。
たとえば、『焼く』『ゆでる』『揚げる』など、ずらりと日本語の文字が並んでいて、その隣には大概 お鍋が沸騰してふたがパカパカしているイラストが描いてあったり、エビフライマークがあったりする。
そんな時に嫌でも目に入り、現実に引き戻されるのがどうしても嫌だった・・・
私の変なこだわり。
あと、魚焼きグリルもグリルの中が洗えないし、においが気になったら嫌なので、グリルが無いものでよかったからです。
こだわりといえば、調味料で買い続けているものがあります。
それは 出汁醤油。
鎌田のだし醤油
ご存知の方も多いかと。
私も口コミで知ったのですが、一度これを使ったらやめられなくなりました。高いけどね。
冷奴の時もこれをかけるだけで普通の醤油よりだいぶ美味しくなる気がします。
チャーハンを作るときも、これを最後に回し入れました。
子供もこの醤油が大好きです。まろやかで好きです。
私は買い続けるから、これからもこのお店には継続して販売してほしいものです。
はぁ～ 今晩は何を作ろうかね～
十六穀米が炊いてあったんだけど、あれこれおかずを作ってもどうせ食べきれないし、チャーハンにしたい。
でも雑穀米でチャーハンっておいしいんだろうか？？
ネットで調べてみて、大丈夫そうだから適当にやってみた。
そしたら、これが意外と美味しかった！私的にはヒットです
ちなみにIHは Teka という海外メーカーの物です。
ここはキッチンを作ってもらう時に自分のこだわりで、日本のIHクッキングヒーターを入れたくなくて・・・
家電は日本製が一番性能が良いとは思うのだが、どうしてもご丁寧すぎるのが嫌だったの。
たとえば、『焼く』『ゆでる』『揚げる』など、ずらりと日本語の文字が並んでいて、その隣には大概 お鍋が沸騰してふたがパカパカしているイラストが描いてあったり、エビフライマークがあったりする。
そんな時に嫌でも目に入り、現実に引き戻されるのがどうしても嫌だった・・・
私の変なこだわり。
あと、魚焼きグリルもグリルの中が洗えないし、においが気になったら嫌なので、グリルが無いものでよかったからです。
こだわりといえば、調味料で買い続けているものがあります。
それは 出汁醤油。
鎌田のだし醤油
ご存知の方も多いかと。
私も口コミで知ったのですが、一度これを使ったらやめられなくなりました。高いけどね。
冷奴の時もこれをかけるだけで普通の醤油よりだいぶ美味しくなる気がします。
チャーハンを作るときも、これを最後に回し入れました。
子供もこの醤油が大好きです。まろやかで好きです。
私は買い続けるから、これからもこのお店には継続して販売してほしいものです。
はぁ～ 今晩は何を作ろうかね～
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