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2020年04月19日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
どこまでも流行に乗り遅れまくって、いまさらながらですみません。

昨日、おかしな深夜のハイテンション時に見て
ひきつけ起こすかと思ったほど笑った
kemioくんの動画。しかも3月にあげられてた。

韓国で人気のダルゴナコーヒー
※流行乗り遅れタイプにつき、今も人気かは微妙ですよ

↓これをkemioくんが作るとこうなる↓

韓国で人気のダルゴナコーヒー作ったら家が陶芸教室化した。

や~。
ここまで派手に失敗されると、むしろ気持ちいい!!



コーヒーと砂糖とお湯を1:1:1の割合で混ぜて
それを牛乳やアーモンドミルク、豆乳などの上に乗せるだけ。

ただし!
ダルゴナ師匠が(←kemioくん)失敗したような、ドリップ式の本格的なコーヒーとかではなく
ごくごく普通のインスタントコーヒー(←お湯入れて溶かすものですよー)で良いのです。
もちろんコーヒーはどこのメーカーのものでも良いんです。

しかも、kemioくんの大さじ、うちの大さじとかなり違う・・・。

もしハンドミキサーをつかうなら、
器を考えないと、こうなりますよーという
絵に描いたような失敗のオンパレード。

本当好きだわー。

【1人分】

お砂糖(グラニュー糖で作る人が多いみたい):大さじ2
お湯:大さじ2

これを手がつって気が遠くなるくらい混ぜて
こってりした泡立つムース状(目安はツノが立つまで)に
なるまでかきまぜたら、コップに入れた牛乳の上に乗せる



私もやってみた。
ちなみに砂糖の代わりに粉状の黒糖にしたので
ややコーヒー部分が濃い目です。




正しい作り方なら、こちらがとても参考になります。

【ミキサーなしで神泡】ダルゴナコーヒー。パティシエの完璧な作り方。【超簡単】



それにしても・・・
kemioくん、英語上手くなったなぁ。。。



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最終更新日  2020年05月10日 15時17分37秒
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