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2020年08月10日
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カテゴリ: スイーツ
天気のいい3連休に、
日がな一日家にいるだけと言うのは・・・

実に電気代がかかってしゃぁ―ないですねぇ。

最近、肉食べてないな・・・と
タンパク質不足が気になり
から揚げでも作ろうと(←!?)
冷蔵庫を漁ったら、鮭も鯛もあったので、
全部から揚げにしたところ
全身汗だく、キッチンは油臭いしで
おまけにレンジ周りと油の後片付けもあるしと

なんとか正気を取り戻してから
グレープフルーツゼリーと
杏仁豆腐作り。



珍しく家にあった乾燥クコの実



丸ごとグレープフルーツをくりぬいて
果肉ごとゼリーにしたグレープフルーツゼリー

中のゼリー以上に手こずったのが
グレープフルーツのくり抜き。

くり抜く前に、手がつるところでした。
専用の道具とかを使わずに
さっと出来るコツがあるんだろうなぁ。





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最終更新日  2020年08月10日 12時45分40秒
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