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2020年09月15日

シャトレーゼのシャインマスカット

カテゴリ：スイーツ

何かの新着案内で知った
シャトレーゼの期間限定スイーツ。

イオンで特売されている
アメリカ産の種なしブドウ（グリーン）を
ほぼ毎日のように食べているくせに
シャインマスカットがおいしそうで
どうしても食べたかった・・・。

そういえば、今年の誕生日は
見事にコロナに邪魔されて

見事に自主休業。
出かけることすらままならなかった
その反動が半年遅れで今来た感じで。

これでようやく気が済んだ。

左：山形産シャインマスカットのプレミアム純生クリームショートケーキ
右：フルーツボンブ山梨県産シャインマスカット

９月限定の山形産シャインマスカットのプレミアム純生クリームショートケーキ
464円（税込）　320kcal

シャインマスカットのショートケーキかと思っていたら
下のスポンジの中には苺も入ってて甘酸っぱくて美味しい

フルーツボンブ山梨県産シャインマスカット

こっちは中までシャインマスカットでした。
間にぶどうムースも挟まってて
甘さの中にも、酸味がプラスされて
見た目ほど重くなかったです。

はちみつを使っているそうなので

ぶどう系で思い出しましたが、
つい最近、生のプルーンも買ったんですけど
皮に白い粉みたいなのが付いていることがありますよね？

水で洗っても、水をはじくばかりで、
なかなかとれないんですけど。

あれって「ブルーム」と言う、
ぶどうとかプルーン自体が作り出す表皮保護剤なんですって。
保水、酸化を防ぐ役目を担っていて、
ブルームがあるぶどうやプルーンは
美味しい証拠なんですって。

私が買ったプルーン