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2021年07月06日

ヤンニョムケジャン

カテゴリ：簡単おかず

不定期でまるで発作のように

「〇〇が食べたい！！」

と、はっきりと「コレが食べたい」と思うものがあって
そのうちの１つがこのヤンニョムケジャン

本場の韓国でも밥도둑（パットドゥッ）
（日本語で「ご飯泥棒」）の異名を持つカンジャンケジャン。

カンジャンケジャンは醤油漬けの方なんですが
ピリ辛のヤンニョムに漬けられたワタリガニが
ヤンニョムケジャンで、

罪ですよ、罪！！

カニを食べる時は誰だってそうなるかもしれませんが
そりゃあもう無心で食べてます。

タラバガニと違って、食べるところが少ないので
結果的に吸うに限りますが。

なんでこんなに美味しいんだろう。

タレもたっぷり入っているので
余った分はご飯にかけたり
サラダにかけたりしてます。