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2022年06月19日

昭和のオンナが作る餃子は
ニラもニンニクもショウガもマシマシ。

いや、入れすぎだろ？

むしろそのぐらいモリモリ入ってます。

なんなら、自分の息の臭さで夜中に目が覚めるほど。

おまけに我が家には「適切な大きさのお皿」という
気の利いたものがない。

俺か、俺以外か、
のローランド様じゃないけど

0か、100か。

だから、
フライパンと同じサイズ＝皿と餃子が同サイズ
という、おかしな構図が出来上がるわけです。

でも気にしない。
美味しければそれでいいから。

岩塩かラー油酢醤油か。
ここも二択。

このまんべんなく広がった羽が好きでね～。
何個食べても気が済まない。

今回12個焼きましたけど
１人で完食ですから。

なんちゅう美味しさよ。

でも、こちらはショップからの購入品を
ただ焼いただけです。

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自分で何かを作る際も
レシピ通りに作っても、全く同じに出来上がったことは皆無
まさかの１回目が劇的においしい。

普通は作れば作るほど、
場数を踏めば踏むほどおいしくなるのに
どうしたことか後退あるのみ。

あれ？
前はあんなにおいしくできたのに。
材料何も変えてないのに。

１回目を超えられないってどういうこと？

今回はただ焼いただけのお手軽料理でしたけども
既製品の餃子だけで、普段の5倍楽しめる
安上がりにもほどがある昭和のオンナ

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