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2020.07.03
カテゴリ： 覚書（メモ・備忘録）
2020/7/3 金曜日
朝は曇っていたが11時過ぎ頃から雨が降り出した。
気温低めだと思うが蒸し暑い。
朝、スモモを袋掛けした。防虫網で全体的に覆うのではなく、スポット的に収穫を狙った果実だけ覆った。
雨の予想とニラメッコで荷物発送した。前日から準備していたのでスムーズに出来た。
買ったピーマンの品質がイマイチだが畑で4個収穫できたのでコチラを送った。
ついでにナス1本も！どちらも無農薬栽培。
一昨日、カボチャを素揚げして気付いたが、火にかける前の加熱していない油にカボチャを入れてから
温度を上げていく方が油を吸わずに揚がる感じだ。
この芋は買った芋だが秋じゃが？なのか？キタアカリにしては粉質が緩んでいる。
ただし、めちゃくちゃ甘い。調理した芋を食べたらサツマイモみたいだった。
かなり糖分ができているな。焦げるし。。。貯蔵キタアカリだな。。
来週届く「長崎黄金」が楽しみだ。
ただ、粘質だと、、ちょっとな～～～
葡萄に雨除けポリで覆うことを忘れていた。夜気付いた。覆う前に苦土石灰を葉に振りかけた。
効果はわからない。気休め。
畑を観察していたらホオズキが広範囲に生えていたので、ふと、思いつきで食用品種の種を注文した。
今からでは遅いかも知れないが？？まあ、実験だな。
ついでにチコリーアンディーブ種子も！コチラは今が種蒔き適期だ。
植場所は、、、細葉コリアンダー自生地跡かな？
朝は曇っていたが11時過ぎ頃から雨が降り出した。
気温低めだと思うが蒸し暑い。
朝、スモモを袋掛けした。防虫網で全体的に覆うのではなく、スポット的に収穫を狙った果実だけ覆った。
雨の予想とニラメッコで荷物発送した。前日から準備していたのでスムーズに出来た。
買ったピーマンの品質がイマイチだが畑で4個収穫できたのでコチラを送った。
ついでにナス1本も！どちらも無農薬栽培。
一昨日、カボチャを素揚げして気付いたが、火にかける前の加熱していない油にカボチャを入れてから
温度を上げていく方が油を吸わずに揚がる感じだ。
この芋は買った芋だが秋じゃが？なのか？キタアカリにしては粉質が緩んでいる。
ただし、めちゃくちゃ甘い。調理した芋を食べたらサツマイモみたいだった。
かなり糖分ができているな。焦げるし。。。貯蔵キタアカリだな。。
来週届く「長崎黄金」が楽しみだ。
ただ、粘質だと、、ちょっとな～～～
葡萄に雨除けポリで覆うことを忘れていた。夜気付いた。覆う前に苦土石灰を葉に振りかけた。
効果はわからない。気休め。
畑を観察していたらホオズキが広範囲に生えていたので、ふと、思いつきで食用品種の種を注文した。
今からでは遅いかも知れないが？？まあ、実験だな。
ついでにチコリーアンディーブ種子も！コチラは今が種蒔き適期だ。
植場所は、、、細葉コリアンダー自生地跡かな？
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