”めんどくさがりのゆるミニマリスト”　無理なく暮らしを整える

２児の男の子ママのyukiです♪

今日は
【30分以内献立】
をテーマにブログを更新します！
材料も最低限、作業時間も最低限で行っているので、
ぜひ参考にしてみてください☆

献立は
・ビビンバ
・チョレギ風サラダ
・わかめと豆腐の中華スープ
です！

〇用意するもの
・牛肉（ひき肉でも細切れでも〇）
・にんじん
・もやし
・レタス
・きゅうり
・のり
・わかめ
・豆腐（卵でもおいしい！）
・調味料（醤油、酒、みりん、鶏ガラ、ごま油、塩、砂糖、にんにくチューブ・いりごま）
・キムチ

1､にんじん千切り→ほんの少し水入れて、レンジ600W1分半チン
　その間にスープの水を入れ、わかめを入れて火にかける
2､にんじんのボールにもやしを追加して、さらに1分レンチン
　その間に豆腐切る
3,にんじんともやしは水をきり、鶏がら・塩・ごま油・ごまで味付け→ナムル完成
4､わかめがふやけて、スープのお湯が煮立っていたら、
　鶏がら・塩でスープの味付け→スープの完成
5.きゅうりは細切り、レタスもざっくり切ってお皿に盛り付け
6.フライパンにごま油を敷いて、牛肉を焼き始める
7.少し焼き色がついてきたら、酒を一周くらい
8.ほぼ焼き目がついたら、みりん一周・醤油と砂糖を同量程度・にんにくチューブを2～3cm程度で味付け→ビビンバお肉完成
9.水をドレッシングに必要量用意、そこに塩・ごま油・鶏がらを入れてまぜる→サラダのドレッシング完成
10.サラダにのりを散らして、上からドレッシングをかける→サラダ完成
　ごはんにナムル、お肉、キムチを乗せて、すべて完成！！！

お肉の味付けを焼肉のタレにしたり、ドレッシングを市販のものにしたりと
さらに簡単にすることも可♡
主人からも子供からも大好評なメニューかつママも楽ちんという最高献立！
ぜひ皆さんもお試しあれ✩


最後までご覧いただき、ありがとうございます♡