工房 北極星

工房 北極星

2013.04.02
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カテゴリ: pan
二次発酵した生地に、コーヒー&抹茶を練りこみ三つ編みにしました。パウンド型に入れました。小さくてかわいい食パンです。
PA0_0019.JPG


それぞれの色が墨流しみたいな様子です。しみじみと眺めています。焼き立てパンとコーヒーの香りがします。パン耳は薄くて柔らかいです。
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最終更新日  2013.04.02 10:54:23
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