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2026.07.25

旅の醍醐味は、やっぱり食！！

カテゴリ：カテゴリ未分類

旅の醍醐味って、一体何でしょう？
歴史的な名所を巡ること？絶景写真を撮ること？
もちろんそれも素晴らしいのですが、私にとっての（そしてきっと多くの皆さんにとっても！）一番の醍醐味は、「その土地の美味しいものをいただくこと」。これに尽きるのではないでしょうか。
「何を食べるか」は、もはや旅のオマケではなく、旅そのもののメインディッシュです。
先日、日経プラス1の「何でもランキング」を眺めていて、思わず膝を打つタイトルに出会いました。

第1位『食べるためだけにイタリアに行く』
……なんというストレートで潔いタイトルでしょう！
まさに旅の本質を突いています。観光名所を詰め込む過密スケジュールも良いですが、「ただ現地で美味いものを食べるためだけに海を渡る」。これぞ大人の極上の贅沢であり、究極の旅のスタイルですよね。
この本、シェフの著者がイタリア各地を巡った食日記であり、レシピ本でもあるのですが、読んでいるだけでキッチンから一気に南欧へ飛んだような気分にさせてくれます。

最近、妻がすっかりドイツや中欧のスイーツ本にハマっていまして、パラパラとページをめくるたびに「美味しそう…」と溜息をついています。そんな姿を見ているうちに、私まで影響されてしまい……
「……よし、ウィーンに行って本場のザッハトルテを食べてみたい！」
なんて、頭の中ではすっかりオーストリアへ飛んでしまっています（笑）。カフェ・ザッハーのクラシカルな空間で、濃厚なチョコレートケーキと無糖のホイップクリーム、そして温かいメランジュ（エスプレッソ）を楽しむ……考えただけでお腹が鳴りそうです。
ランキングの2位には『中華満腹大航海』、3位には『ダルバートとネパール料理』が並んでいましたが、レシピ本や食の紀行文って、開くだけで一瞬にして日常を忘れさせてくれる素晴らしいパスポートになりますね。

「なかなかまとまった休みが取れなくて海外に行けない…」
そんな忙しい皆さんも、今週末は食のガイドブックやレシピ本を片手に、舌と胃袋で世界一周旅行を楽しんでみてはいかがでしょうか？

作るのが大変という人は、レストランへ。
それでは、今週も素晴らしい週末を！