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美欧羅

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2014.02.20
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カテゴリ: Food
かぼちゃのそぼろ煮を作ろうとしたのですが。
ネットでレシピを調べつつも、家にある材料の量が合わないものしか見当たりませんでしたので、初心者のくせに適当に作ってしまったという。。。
結果、最後にとろみを付けてあんかけっぽく、、、と思っていたものが、圧力鍋で煮たら汁がまったくをもって残りませんでしたので、そのまま食べる事になったという。
かぼちゃの柔らかさや味の染み具合は悪くないので、次回、汁多めで挑戦したいと思います。







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Last updated  2014.02.20 22:25:09
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Comments

美欧羅 @ Re[1]:ブログの引越し。(03/02) 藻緯羅さん 覗きに行かせていただきます…
藻緯羅 @ Re:ブログの引越し。(03/02) 藻緯羅も、一部をココログに引っ越しまし…
美欧羅 @ Re[1]:説明書。(01/23) 藻緯羅さん >同感です。 有難うございま…

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