今日のいちばん

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2006年10月03日
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カテゴリ: 微・・・
みーたんmamaさんがアップしてくれたサツマイモの甘煮 (勝手にリンクしちゃったけどいいかしら、みーたんmamaさん)

手作りのおやつなんて、ほとんど生まれて初めての私、さっそく作ろうとおもってはたと迷いました。。。

「茹でる」と「煮る」って違うのかな。・・・もしかしてなんかコツとかあったりする?

なんて逃避はいいから、作ります。作らなきゃ、ああ・・・・

作りたい気持ちはあるのよ、作らなきゃとも思うし、これで子供らが喜んでくれたらうれしいとも思う

なのに、なぜ始めようとすると逃避行動(他のこと始めたり、用事作ったり)するのかしら・・・

誰か私に、料理が楽しい、大好き、料理がしたくなるっ、暗示をかけてぇぇぇ(T-T)・・・

---------------+++---------------+++---------------+++---------------
下の写真は、去年のクリスマスに、Dと作成したケーキ。。。。蝋細工ではありません。手作りのおやつといえば、このケーキとあとは学生時代にクッキー焼いたことあるくらいです(ホットケーキは旦那担当)。






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最終更新日  2006年10月03日 16時29分36秒
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Re:微妙につらい作業(10/03)  
で・・・作ったの???
「茹でる」と「煮る」の違いか・・・・
考えた事も無い!!(笑)
思うに「茹でる」は、ただ単にお湯で柔らかくする事で「煮る」は味をつけるんじゃないかな??
な~~~んて、いい加減な事言ってます^^

ケーキ、立派なものですヨ☆
ちゃんと、イチゴがのってるし====◎^0^◎ (2006年10月03日 16時51分57秒)

Re:微妙につらい作業(10/03)  
おとーマン  さん
おいしそうなケーキですね。
子供が小さいうちは
多少失敗しても大丈夫なのでは。
たくさん失敗したら
上手になりますよ。 (2006年10月03日 19時30分12秒)

Re[1]:微妙につらい作業(10/03)  
月と地と  さん
みーたんmamaさん

>で・・・作ったの???

はい。。。

なんか砂糖を控えめだったり、火加減が弱すぎたのか、「固めのイモ」になりました。
おかしい。みーたんmamaの写真から香る甘~い照り感がない・・。

もしかして、一回目にサツマイモ茹でるときって、水からかなあ。

子供らは十分喜んで食べてくれましたが(なんたって私の普段が普段なので)、せっかくなので、また是非挑戦したいと思います。

ケーキは、写真だとわかりづらいんだけど、クリームがふんわりっていうより、たらたらだったのでした(^_^;)

「茹でる」と「煮る」。ふむふむ、たぶんそんな感じの、感覚の違いなんでしょうかね。ありがとー

(2006年10月03日 19時35分55秒)

Re[1]:微妙につらい作業(10/03)  
月と地と  さん
おとーマンさん

実は、スポンジもできあいなのでした。

1.半分に切って
2.苺切って
3.クリームホイップして
4.塗る
5.のせる
できあがり

>たくさん失敗したら
>上手になりますよ。

ありがとうございますぅっっ(T_T)
そうですよね、それに、子供に失敗を重ねて大きくなる(?)姿を見せるのも、大事ですよねっ(号泣)
(2006年10月03日 19時40分43秒)

Re[2]:微妙につらい作業(10/03)  
月と地とさん
>みーたんmamaさん
>
>>で・・・作ったの???
>
>はい。。。
>
>なんか砂糖を控えめだったり、火加減が弱すぎたのか、「固めのイモ」になりました。
>おかしい。みーたんmamaの写真から香る甘~い照り感がない・・。
>
>もしかして、一回目にサツマイモ茹でるときって、水からかなあ。
>
>子供らは十分喜んで食べてくれましたが(なんたって私の普段が普段なので)、せっかくなので、また是非挑戦したいと思います。
>
>ケーキは、写真だとわかりづらいんだけど、クリームがふんわりっていうより、たらたらだったのでした(^_^;)
>
>「茹でる」と「煮る」。ふむふむ、たぶんそんな感じの、感覚の違いなんでしょうかね。ありがとー
-----
地面の下に出来るお野菜は「水」から茹でるんですって
大根とかサツマイモとかネ

子ども達が喜んでくれたなら、良かったじゃありませんかぁ~~~~^0^
何だかママがお料理していると「実験」しているみたいな感じで面白い===(失礼!!)

色々な分野に挑戦してみてくださいネ (2006年10月04日 06時49分52秒)

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