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2014.12.02
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カテゴリ: モニター
みなさん、カレーにチーズってかけて食べたことありますか?

私は・・お恥ずかしながら食べたことがなく・・(;´д`)

今回のRSPではじめてこちらの商品 クラフトヴァッキーノロマーノ に出会いました。

2image.JPG

こちらはロマーノチーズ100%で力強い香りとコクが特徴の粉チーズでスパイシーな料理との相性がよく、特にカレーにかけるとどんなカレーもより一層おいしくなるとのこと!

おすすめはカレーということで試食タイムでさっそくでてきました。

R0011623.JPG

香ばしいカレーの香りとチーズで会場内は良い香りが漂っていました。時刻も20時をすぎ・・ちょうどお腹がすいている時間ということもあり配膳されるとみんな写真をとって一斉に食べていましたね。

味の感想はまろやか!!カレーのピリ辛さが消えちゃう?と思いきやそんなこともなく、むしろ味わい深い感じが一層強まっている感じがしました。大人のカレー・・という印象にかわりましたね。

(ちなみに使用されているロマーノチーズは超硬質チーズのひとつで熟成チーズの力強い香りとコクが特徴とのことで約2000年前にイタリアのローマ金号で誕生し、世界最古のチーズのひとつといわれているそうです。)

R0011625.JPG



ので・・さっそく我が家でもチャレンジ~


image1.JPG

たまごをケチって半分にしたけど(笑)うどんがまたひと味違った感じになり、子供たちもおいしい!おいしい!と絶賛でした。

このチーズで他にもいろいろアレンジできそうですね。みなさんもぜひこの味を堪能してみてほしいなあと思います。





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最終更新日  2014.12.02 23:04:36
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