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January 1, 2009
カテゴリ： 私の作った料理
昨日お取り寄せの生そばが届いたことを日記に書きました。
家族のうち２人が暖かいおそばがいいというので、
夕食のときにかけそばも作って食べてしまいました。
出かけるつもりだったらしく、
さっさと食べて行ってしまったので、
感想は聞けず。
私はその時少し味見をしただけで、
味わうほどなくて、よくわかんなかった。
（４～６人前、８００グラムじゃあ量が足りないということですね）
締めにざるそばで味わってもらおうと思っていたら、
お酒がなかなか終わらず、
私はちょっと休憩のつもりが、
いつの間にかベットで寝てました。
遠くの方で除夜の鐘が鳴っていたような・・・
今日の朝、おそばを茹でました。
ゆで時間１分て難しいです。
失敗かな？
麺が切れてしまって、
ずずっっっ・・・って音を立ててすすることのできないおそばになってしまいました。
お味はこしがあって美味しかったようですが。
家族のうち２人が暖かいおそばがいいというので、
夕食のときにかけそばも作って食べてしまいました。
出かけるつもりだったらしく、
さっさと食べて行ってしまったので、
感想は聞けず。
私はその時少し味見をしただけで、
味わうほどなくて、よくわかんなかった。
（４～６人前、８００グラムじゃあ量が足りないということですね）
締めにざるそばで味わってもらおうと思っていたら、
お酒がなかなか終わらず、
私はちょっと休憩のつもりが、
いつの間にかベットで寝てました。
遠くの方で除夜の鐘が鳴っていたような・・・
今日の朝、おそばを茹でました。
ゆで時間１分て難しいです。
失敗かな？
麺が切れてしまって、
ずずっっっ・・・って音を立ててすすることのできないおそばになってしまいました。
お味はこしがあって美味しかったようですが。
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