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August 25, 2009
カテゴリ： 旅行
飛騨高山宮川朝市から帰ってきて、朝食となりました。
料理旅館花岡 さんのレストランで朝食です。
今日もすでにお料理はセットされてて、
おひついっぱいのごはんもありました。（２人では食べきれないよぉ）
昨日の夕食の時にも思ったけど、こちらで使っているお米はとてもおいしいです。
その美味しい炊きたてご飯に、焼きながら食べる朴葉味噌(ほうばみそ)がとっても合うんです。
美味しかったぁ。
お野菜たっぷり朴葉味噌を焼きながら
アルミ箔に入れて、トースターで焼いてもこの味は出ないでしょうね。
（私の思いつく限りの作り方）
朝食も終わり、
料理旅館花岡さんともお別れです。
お食事は美味しくて、ボリュームもあり満足でした。
女性の方が好まれるお料理だと思います。
ご主人も親切に色々と教えてくださり、観光の参考になりました。
ただお部屋は畳敷きの和室なんですが、お風呂がお部屋にしかなくてホテルタイプのものです。
私は全く大丈夫ですが、お宿には大きな温泉をと望まれる方にはちょっと違うかな。
この日は、高山の古い街並みと陣屋に行きました。
つづく
料理旅館花岡 さんのレストランで朝食です。
今日もすでにお料理はセットされてて、
おひついっぱいのごはんもありました。（２人では食べきれないよぉ）
昨日の夕食の時にも思ったけど、こちらで使っているお米はとてもおいしいです。
その美味しい炊きたてご飯に、焼きながら食べる朴葉味噌(ほうばみそ)がとっても合うんです。
美味しかったぁ。
お野菜たっぷり朴葉味噌を焼きながらアルミ箔に入れて、トースターで焼いてもこの味は出ないでしょうね。
（私の思いつく限りの作り方）
朝食も終わり、
料理旅館花岡さんともお別れです。
お食事は美味しくて、ボリュームもあり満足でした。
女性の方が好まれるお料理だと思います。
ご主人も親切に色々と教えてくださり、観光の参考になりました。
ただお部屋は畳敷きの和室なんですが、お風呂がお部屋にしかなくてホテルタイプのものです。
私は全く大丈夫ですが、お宿には大きな温泉をと望まれる方にはちょっと違うかな。
この日は、高山の古い街並みと陣屋に行きました。
つづく
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