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マリィ・ビィ

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October 8, 2009
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カテゴリ: グルメ
旅行会社から送られてきたメルマガ見てたら、


カニ、カニ、カニ・・・・


そうです。
もう少しで越前ガニ解禁ですね。
我が家からカニを食べに行くとしたら、福井県が一番近いかな。
確か11月初旬だよね、解禁日。


でも、ここで一つ問題が。
福井県何月から雪が降るんだろう。

自分で運転するわけではないけど、乗っているだけでも怖い。
ここ愛知県ではほとんど雪が降らないから、慣れてない。


一昨年、そんな訳で、雪の降らない10月に行ったらカニは北海道産でした。
生簀から出したばかりのカニを調理してくれたから、それなりに美味しかったけど、
黄色いタグ付きの越前ガニは全く違うから、ぜひその季節に来てくださいとお店の人に言われました。

で、去年、
絶対に11月に行こうと思っていたんだけど、
なんだかうやむやになってしまって、行ってません。


今年こそは、雪の降ってない時に行きたいと思ってるんだけど。
どうなる?






福井県の旅館で出た、カニのお料理です。


IMG_0484.JPG


IMG_0486.JPG


IMG_0487.JPG


IMG_0483.JPG



蟹は他にも、蟹のお寿司、蟹酢、甲羅グラタン、蟹入り茶碗蒸しがついて、
他に、煮魚、お蕎麦、フルーツなどもありました。
一人1杯の蒸したてあつあつカニは特に美味しかったよ。


これで、カニさんに黄色いタグが付いていたら言うことなし!!だね。





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Last updated  October 9, 2009 03:11:37 AM


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