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マリィ・ビィ

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November 20, 2009
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今、TVで紹介してました。
「そぶえ」って、祖父江町?
祖父江町って、ローカル番組で紹介してるから、
多分、愛知県内だよね。

愛知県稲沢市祖父江町・・・なのかな。



何が気になったかと言うと、
食べ物を紹介していたから。

明日からの「そぶえイチョウ黄葉まつり」で出されるお店を紹介していて、
イチョウ=ぎんなんで作られた食品がずらりと並んでいました。



ぎんなんラーメンは麺にぎんなんが練りこんであるとのことで、綺麗な薄緑色でした。
レポーターさんが美味しそうに食べてました。


と、ここで、
私、ぎんなんしっかりと食べた事ありません。
茶碗蒸しに入っていたのを1粒食べたことがあるくらいで、
本当のぎんなんの味は思い浮かびません。

スーパーで売っている、あの白い堅そうな殻に入っているのだよね。
あの殻はどうやって取るんだろう。
フライパンで煎るんだった?
殻から出したら、どうやってお料理するんだろう。
未知の食べ物です。






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Last updated  November 20, 2009 06:15:46 PM
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