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Free Space
December 15, 2011
カテゴリ： グルメ
19時00分～20時54分まで、CBCテレビの「そこ知り花咲かリサーチ」という特別番組見てました。
愛知県、岐阜県の美味しい物の紹介です。
私の地元愛知県は南知多を中心に紹介されたので、知っているお店もあり興味をひかれました。
その中で、知多郡南知多町師崎にある「師崎荘」さんの とらふぐコース の紹介が。
師崎荘さん、行ったことあるよ～。
（詳しくは 食べログ で）
番組でも紹介された通り、こちらの師崎荘さんは景色が最高。
高台にあるので、伊勢湾・三河湾を眼下に伊良湖岬・伊勢志摩まで見渡せるそうです。
友近が、ふぐの焼き白子を食べて「とろける～～～」って言ってました。
このふぐは、網漁ではなく一本釣りされた天然とらふぐなんだって。
実は、愛知県は日本有数のふぐの産地って知ってる？
水揚げ量は全国１、２を争うほどなんだよ。
だから、南知多町ではとってもお安くふぐを食べることができます。
有名な下関のふぐは、南知多のふぐを仕入れたものなんて聞いたことがあるけど。（本当かどうかは、？）
お店で食べると、割と厚く切ったてっさが出てきます。
今年の冬もふぐ食べに行きたいな。
南知多は近いので、日帰りで充分なコースです。
愛知県、岐阜県の美味しい物の紹介です。
私の地元愛知県は南知多を中心に紹介されたので、知っているお店もあり興味をひかれました。
その中で、知多郡南知多町師崎にある「師崎荘」さんの とらふぐコース の紹介が。
師崎荘さん、行ったことあるよ～。
（詳しくは 食べログ で）
番組でも紹介された通り、こちらの師崎荘さんは景色が最高。
高台にあるので、伊勢湾・三河湾を眼下に伊良湖岬・伊勢志摩まで見渡せるそうです。
友近が、ふぐの焼き白子を食べて「とろける～～～」って言ってました。
このふぐは、網漁ではなく一本釣りされた天然とらふぐなんだって。
実は、愛知県は日本有数のふぐの産地って知ってる？
水揚げ量は全国１、２を争うほどなんだよ。
だから、南知多町ではとってもお安くふぐを食べることができます。
有名な下関のふぐは、南知多のふぐを仕入れたものなんて聞いたことがあるけど。（本当かどうかは、？）
お店で食べると、割と厚く切ったてっさが出てきます。
今年の冬もふぐ食べに行きたいな。
南知多は近いので、日帰りで充分なコースです。
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Last updated
December 15, 2011 11:26:49 PM
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