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June 25, 2012
テーマ： 昨日の晩ご飯♪(2486)
カテゴリ： 外食（お店の紹介）
昨日の夕食は、久しぶりに家族と2人でお出かけしました。
ちょっと遠いけど、お馴染のお店。
和食とお寿司のお店です。
若き店主とお母さんが切り盛りされてるお店で、
ゆったり静かにお食事が出来ます。
今までは言い出せなかったけど、
昨日は図々しく、お料理の写真を撮らせてもらうことをお願いしました。
私はカウンターの一番端に座ったので、
他のお客様の邪魔にはならないかな～？ってねっ。
蕪と野菜入り肉団子のあんかけと奥は昨日紹介した 岩牡蠣
蕪がとっても柔らかくて、あんはやさしいお味。
天ぷらは大好きなので、毎回頼んじゃう。
海老がプリプリで美味しいの。
私が揚げるとこんなにうまく出来ない。どこが違うんだろ？作り方。
抹茶塩が美味しかったよ。天つゆも出たけど。
このしめ鯖も美味しかった。
酸味がまろやかで、〆方はmedium wellくらいかな。
鯵のすり身揚げ。
こちらの方の故郷の郷土料理と聞いた気がしたけど、
身が柔らかくてふわふわなのに、粘りがあってプリプリで、
あつあつ揚げたてをマヨネーズで。
魚の生臭みも全然なくて、普通のはんぺんと全く違う。
毎回感動する美味しさ！
お酒の飲めない私は、お茶とともに美味しくいただきました。
隣で家族は、ビール3杯も飲んでた。
そろそろ握ってもらいましょうと言うことで、お寿司へ。
（つづく）
ちょっと遠いけど、お馴染のお店。
和食とお寿司のお店です。
若き店主とお母さんが切り盛りされてるお店で、
ゆったり静かにお食事が出来ます。
今までは言い出せなかったけど、
昨日は図々しく、お料理の写真を撮らせてもらうことをお願いしました。
私はカウンターの一番端に座ったので、
他のお客様の邪魔にはならないかな～？ってねっ。
蕪と野菜入り肉団子のあんかけと奥は昨日紹介した 岩牡蠣
蕪がとっても柔らかくて、あんはやさしいお味。
天ぷらは大好きなので、毎回頼んじゃう。
海老がプリプリで美味しいの。
私が揚げるとこんなにうまく出来ない。どこが違うんだろ？作り方。
抹茶塩が美味しかったよ。天つゆも出たけど。
このしめ鯖も美味しかった。
酸味がまろやかで、〆方はmedium wellくらいかな。
鯵のすり身揚げ。
こちらの方の故郷の郷土料理と聞いた気がしたけど、
身が柔らかくてふわふわなのに、粘りがあってプリプリで、
あつあつ揚げたてをマヨネーズで。
魚の生臭みも全然なくて、普通のはんぺんと全く違う。
毎回感動する美味しさ！
お酒の飲めない私は、お茶とともに美味しくいただきました。
隣で家族は、ビール3杯も飲んでた。
そろそろ握ってもらいましょうと言うことで、お寿司へ。
（つづく）
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