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August 19, 2020
テーマ： ★ラーメン(16171)
カテゴリ： らーめん
えびそば 緋彩 食べログ
冷やしえびそば （860円）＋ 大盛（100円）
Sくん、ラーメン食べ歩き。
冷やしラーメンの、季節です。
とっても美味しかったそうで、 → こちら
今回は、 冷やしえびそば です。
麺は、自家製麺。
スープは、エビの香りと味がとてもよいとか。
を使っているそうです。
レアチャーシューは2種類（鶏ムネ肉と豚肩ロース）。
それと、左上の茶色いの、
何だと思います？
昆布とか茎ワカメとか、そんなの？ ってSくんに聞いたら、
絶対に、きのこだと思うって。
そんな風に見えないけれど・・・
お店の説明を見てみたら、なんと「ローストえのき」ですって。
えのき、なんだね。
Sくん、わかるんだ～。（←失礼な言い方？）
生の赤玉ねぎは、他店でも見る事が多くなってきたそうです。
他で食べた事がほどんどないそうで、
Sくんは、緋色さんがお気に入り。
でも、今回も並んだそうです。
2020年にヒットすること間違いなし 注目の新ジャンルラーメン
って昨年出ていたけれど、当たったと言う事ですね。
★★★★☆（4点）。
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Last updated
June 11, 2022 08:05:46 PM
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