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October 25, 2024
テーマ： ★ラーメン(14909)
カテゴリ： らーめん
麺屋いちびりNEXT
特製らーめん
（1,180円）
＋ らーめん大盛り（120円）
＋ らーめん大盛り（120円）
Sくん、ラーメン食べ歩き。
（10月19日：大阪遠征編） （愛知県から）
ラーメン遠征2軒目は、
19日のお昼ご飯、「麺屋いちびりNEXT」さんへ。
13:40 入店（並びなし）
13:49 着丼
食べたのは、「特製らーめん」。
千葉県産背黒イワシの煮干しのみで作る濃厚セメント系煮干しスープと
それぞれを合わせたWスープに、
煮干しの旨味たっぷりの自家製醤油ダレと煮干し香味油を加えた
煮干し系鶏白湯スープです。 （お店 HP より）
スープは、煮干しをしっかりと感じられ、
濃厚でもくどくなく、美味しかったそうです。
1匹乗っている煮干しが、かわいい！
私は、煮干し嫌いだけど。
★★★☆☆（3点）。
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Last updated
October 31, 2024 06:33:05 PM
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