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ロシアンブルーの Quincy と共に・・・
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April 14, 2025
テーマ： 楽天市場(3919558)
カテゴリ： お取り寄せ
昨日の日記
本鮪中トロ、
いつもみたいに、セールの時じゃなくて、
通常価格？の時に買った物。
7,980円 を、
期間限定ポイントで。
なのに～～～、
セールの時に買った物の方が、質がよかったかも。
今回は、廃棄部分は少ないけれど、
お刺身で食べられる？って感じ。
すごい筋。
これ、お刺身で大丈夫？
切ってみたら、
隅以外は、筋はありませんでした。
が、この色を見ると中トロって感じがしません。
結果として、
この3柵目のまぐろだけ、筋もなくお刺身として食べられました。
でも、脂の乗りはいまいち。
他の柵は、
見るからに筋だらけの所は、火を通しました。
少しお刺身としても食べたけれど、
口に筋が残って、お刺身として食べるのはあまり・・・
ちょっとがっかり。
今回は、大はずれ。
で、全部で６柵入っていたので、
あと３柵あるのだけど、
何だか、面倒になっちゃった。
本鮪中トロ、
いつもみたいに、セールの時じゃなくて、
通常価格？の時に買った物。
7,980円 を、
期間限定ポイントで。
なのに～～～、
セールの時に買った物の方が、質がよかったかも。
今回は、廃棄部分は少ないけれど、
お刺身で食べられる？って感じ。
すごい筋。
これ、お刺身で大丈夫？
2柵目
この色、すごい・・・
切ってはみたけれど、お刺身で食べる？
筋が口に残りそう。
この色、すごい・・・
切ってはみたけれど、お刺身で食べる？
筋が口に残りそう。
3柵目
筋だか骨だか、付いてます。
皮を外すと、筋でした。
でも筋は隅の方だけで、あとは大丈夫そう。
筋だか骨だか、付いてます。
皮を外すと、筋でした。
でも筋は隅の方だけで、あとは大丈夫そう。
切ってみたら、
隅以外は、筋はありませんでした。
が、この色を見ると中トロって感じがしません。
結果として、
この3柵目のまぐろだけ、筋もなくお刺身として食べられました。
でも、脂の乗りはいまいち。
他の柵は、
見るからに筋だらけの所は、火を通しました。
少しお刺身としても食べたけれど、
口に筋が残って、お刺身として食べるのはあまり・・・
ちょっとがっかり。
今回は、大はずれ。
で、全部で６柵入っていたので、
あと３柵あるのだけど、
何だか、面倒になっちゃった。
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Last updated
April 16, 2025 12:08:15 AM
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