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January 15, 2006

本日のパン。

(8)

テーマ：ホームベーカリでパン作りo(^-^o)(800)

カテゴリ： homebake・homemade

今日はココアとチョコレートを入れてショコラブレッドにしてみました。
旦那が無類のチョコ好きなんです。。。
なので手作りお菓子とかもチョコ系に偏ってしまうんですよ（´～｀；

昨日は「食パンもちもちコース」だったんですが
今日は「食パンふわふわコース」で挑戦してみました。

生地にココアが混じってるのでこんな色だったんですが
耳もやわらかく、中もふわふわに出来ましたよ～☆
私はこっちのコースで焼いたほうが好みかもしれません♪

焼いてもチョコレートが残るように大きめにチョコレートを刻みました。
切った時の画像が無くてごめんなさい。
出来立てなのでうまく切れませんでした（＾－＾；
ココアの生地が少しほろ苦く、チョコレートもビターで
割と大人な感じの味に仕上がりました。

そして更に夜もパン（笑）。

旦那がビーフシチューを食べたいと言うので
フランスパンコースをタイマーセットしてお買い物へ行きました。
「フランスパンまで焼けるのっ？」とビックリしている旦那。
まぁ、食パン型のフランスパンですが…（笑）。
でもほんと～にちゃんとフランスパンになってました！！
夕食時忙しくてまたまた写真が無くて、ごめんなさい（＾－＾；

生種起こし機能も付いているので、いずれは天然酵母パンにも
挑戦してみたいな～なんて思っちゃってる37montaでした～。

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