2012.01.01
カテゴリ： 生活
お正月のお雑煮のだしは？
最近まで、昆布つゆでお雑煮を作っていましたが！
昨日、鶏がらを頂き NHK紅白歌合戦を観ている最中に
だし作り
鶏がら・たまねぎ・ねぎ・しょうがを煮立て
元旦の今日、にんじん・だいこん・凍りとうふ・こんにゃく
みつば・鶏肉は味付けしてお雑煮の具を作り、昨夜作った だし ・醤油・お酒を入れ。
そして、もちをオーブントースターで焼き
お湯に浸しやわらくしてお雑煮の鍋の中に入れ
んー！美味しい！元旦そうそう嬉しかったです。
最近まで、昆布つゆでお雑煮を作っていましたが！
昨日、鶏がらを頂き NHK紅白歌合戦を観ている最中に
だし作り
鶏がら・たまねぎ・ねぎ・しょうがを煮立て
元旦の今日、にんじん・だいこん・凍りとうふ・こんにゃく
みつば・鶏肉は味付けしてお雑煮の具を作り、昨夜作った だし ・醤油・お酒を入れ。
そして、もちをオーブントースターで焼き
お湯に浸しやわらくしてお雑煮の鍋の中に入れ
んー！美味しい！元旦そうそう嬉しかったです。
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