2014年01月の記事
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●手前味噌
●手前味噌な酒かす 記事でお味噌を仕込んでる様子・・・酒かすを伸して 均した味噌の上に蓋をしています！年長者さんから聞いた、黴も生えず、味わいもＵＰする方法です！重石代わりにもなって、超～簡単に、味噌が仕込めています♪と記事にしました！年明け１０日に 開けました♪もっと早く半年後くらいで 開けられたのですけど前のが使い切ってから...で、今です♪結果、１年熟成させちゃった？酒かすの蓋をはがすと できてる！できてる！酒かすも もろみ色になってます♪ 小分けにパック詰めし、一つは 息子にも！出汁入り味噌とかも、普通に使いますが焼きおにぎりとか、加熱した時 特に 味も香りも 違います♪ 剥がした 酒かすの行方は いずれ♪ ありがとうございます m*_ _)m更新も、皆様へのご訪問も なかなか思い通りにいきませんのに来てくださって本当に、感謝しております！v(_ _)m 姉妹Blog■ 『遊び心』コレクション♪ σ(＾＾)アーティスト？■いろはにさんぽ♪ 道の駅 ／ ＳＡ・ＰＡ ／ 観光地 等のスタンプ収集■～ 花の顔(かんばせ) Let's go out ～コンデジ抱えてウォーキング
2014年01月25日
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●消え消え おせち料理三昧
記事 ●くれ きれ たき こみ はん の 通り お正月料理の量は少ないです♪これに 例年通り自治区の新年会の お持ち帰り料理折でしょ～ 夜に 妹と甥っ子が来て牛ステーキを焼いてあげて1月1日生まれの妹自身が持ってきたスイーツが ＋＠そして ２日は もうカレーライス２日深夜に息子が予定外で帰省してきて３日は 初売り！ 初温泉！ 初詣！ 初外食！ 『初詣』の記事 ＝ こちら ずぅ～っと おせち料理の料理が胃袋に消えていく記事を書いていましたが三が日とも おせち料理三昧って風景が 消えつつです～～ ありがとうございます m*_ _)m更新も、皆様へのご訪問も なかなか思い通りにいきませんのに来てくださって本当に、感謝しております！v(_ _)m 姉妹Blog■ 『遊び心』コレクション♪ σ(＾＾)アーティスト？■いろはにさんぽ♪ 道の駅 ／ ＳＡ・ＰＡ ／ 観光地 等のスタンプ収集■～ 花の顔(かんばせ) Let's go out ～コンデジ抱えてウォーキング
2014年01月08日
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●謹賀新年 ２０１４
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2014年01月01日
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