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美moon
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2009年10月09日
カテゴリ： お菓子
マロンペースト作りましたぁ
裏ごし大変～(+_+)
全部は無理だったのでつぶつぶがあるのもありかと…
モンブラン作ってみましたよん
しぼるの難しいなぁ、今回は口金がまだ届いてなかったので
丸い口金を使ってみたまぁそれっぽく見えるので
裏ごししたマロンペーストに生クリームとラム酒を混ぜて
マロンクリーム完成♪
オオーw(*゜o゜*)w
生クリームが低脂肪しかなかったのでイマイチ固まらず
栗をのせたら沈んでしまった(￣□||||!!
なのでちょっと栗を刻んでみました（笑）
姫は栗食べないのでなんでモンブランなのーってことで
バナナをはさんでちょっと飾りつけ～
ちなみにスポンジは１８ｃｍのホールで
かなりの高さも出てしっとりいい感じに焼けました￣ｍ￣ ふふ
写真撮るの忘れちゃった(ーー;)
裏ごし大変～(+_+)
全部は無理だったのでつぶつぶがあるのもありかと…
モンブラン作ってみましたよん
しぼるの難しいなぁ、今回は口金がまだ届いてなかったので
丸い口金を使ってみたまぁそれっぽく見えるので
裏ごししたマロンペーストに生クリームとラム酒を混ぜて
マロンクリーム完成♪
オオーw(*゜o゜*)w
生クリームが低脂肪しかなかったのでイマイチ固まらず
栗をのせたら沈んでしまった(￣□||||!!
なのでちょっと栗を刻んでみました（笑）
姫は栗食べないのでなんでモンブランなのーってことで
バナナをはさんでちょっと飾りつけ～
ちなみにスポンジは１８ｃｍのホールで
かなりの高さも出てしっとりいい感じに焼けました￣ｍ￣ ふふ
写真撮るの忘れちゃった(ーー;)
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