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美moon
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2009年11月25日
カテゴリ： お菓子
冷凍しておいたマロンペーストを使って『モンブラン』作りました
モンブラン用の口金を使ってみたかったの（笑）
今一緒にお仕事していて、仲良くしてもらっている人が
１人が２３日、２人が２４日に結婚記念日だというので
職場のおやつに持って行きました￣ｍ￣ ふふ
前回作った時よりも美味しそうにできましたヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
モンブランっぽい？
今回はカップケーキを焼いて、真ん中をくり抜いて生クリームを入れて
その上にくり抜いたケーキを置いてまたその上に生クリームを塗って
これで上に飾ってある栗が渋皮煮とかだったらもっとよかったのになぁ
マロンペースト、裏ごしするの大変～(ーー;)
でもまた来年、栗の時期になったら頑張って作ってみようかな
モンブラン用の口金を使ってみたかったの（笑）
今一緒にお仕事していて、仲良くしてもらっている人が
１人が２３日、２人が２４日に結婚記念日だというので
職場のおやつに持って行きました￣ｍ￣ ふふ
前回作った時よりも美味しそうにできましたヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
モンブランっぽい？
今回はカップケーキを焼いて、真ん中をくり抜いて生クリームを入れて
その上にくり抜いたケーキを置いてまたその上に生クリームを塗って
これで上に飾ってある栗が渋皮煮とかだったらもっとよかったのになぁ
マロンペースト、裏ごしするの大変～(ーー;)
でもまた来年、栗の時期になったら頑張って作ってみようかな
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