姫のドタバタ日記

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2010年10月07日
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カテゴリ: お菓子
今日は前の職場の人たちとランチの約束をしていたので


なので朝からケーキを2種類作っちゃいました(笑)

ココアシフォンケーキ♪
久しぶりのシフォンです
どーしてもノンオイルにしたかったので
こちらのレシピを参考に材料変更してみました(*`-ω-*)

Cpicon ふわっと幸せ?ココア&コーヒーシフォン♪ by アルルの少女

サラダ油をなくして牛乳を60g
コーヒーをなくしてその分ココアを+しました


ココアシフォンケーキ101007.jpg

今回は手外し成功した ̄m ̄ ふふ
でも気泡がいっぱいで微妙な出来栄え…

スポンジケーキ♪
近所の子がもうすぐお誕生日で
この前ママたちで飲んでた時にデコレーションだけしたいから
スポンジ焼いて~と言われたので試作品です(^-^;

Cpicon しっとりふわふわスポンジケーキ by 勇気凛りん

こちらは半分量で作りました~
18cm型でちょうどいいってレシピにはあったけど
15cm型でこんな感じなのでどうなのかなぁ(ーー;)

スポンジケーキ101007.jpg

しっとり系がいいって言ってた気がするけど…

どっちも近所のママ&子どもに試食してもらいました


さっぱりしてて美味しいって言ってもらえたので
よかったです(^ー^* )フフ♪

私はランチを食べ過ぎてお腹いっぱいで試食できず(笑)
自分で食べないで試食させるってどうなの~(ーー;)


少しだけデコってみたよ(*'-'*)

ケーキ101007.jpg






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最終更新日  2010年10月07日 19時07分59秒
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