姫のドタバタ日記

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2011年12月01日
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カテゴリ: お菓子
昨日はお友達の よっちゃん
ガス会社主催の料理教室に行ってきました(*'(ェ)'*)

と言っても作ったのはお料理ではなくて
お菓子ですが(笑)

作ったのはこちら
・souffle pudding an marron(スフレ・プディング オ マロン/栗のプディングスフレ)
・sab'le d' epice(サブレデエピス/スパイスサブレ)

先生の作ったお見本です

料理教室111130_01.jpg


自分たちの作業をするのを繰り返して
なんだかあっという間でした

2人1組で2台分をいっぺんに作業~
かなりな量で混ぜるのも大変(^-^;

他の班の方も手慣れていて作業はサクサク進みました

私が作ったのはこちら↓

エンゼル型から綺麗にでなくて、なんか汚い!Σ( ̄Д ̄;)がーんっ!
生クリームとマロンクリームのおかげで
なんとかごまかせました(笑)
余ったクリームを真ん中に入れてみました

搾り出し難しい(*`-ω-*)


料理教室111130_02.jpg

よっちゃん作↓

同じように作ってても個性がでるよねぇ
さすがな仕上がりですわ(笑)

料理教室111130_03.jpg

こちらはスパイスサブレ
4人で分担して作業~


料理教室111130_05.jpg

切り分けてみました
姫は栗が嫌いなので始めは『無理!』と言ってましたが
上のマロンクリーム部分をとってあげたら食べてくれました(ーー;)

ふわふわじゅわ~って感じで美味しかったです(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪
スフレとプリンが合体してるのなんか贅沢

料理教室111130_04.jpg

とっても楽しい時間を過ごせました
よっちゃんまた行こうねぇ





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最終更新日  2011年12月01日 16時58分48秒 コメント(4) | コメントを書く


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