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2012.12.16

流通漫筆

カテゴリ：地平線日記

定期執筆している流通コラムで既掲載分を載せています。消費は統計で見ると芳しくはありません。ただあまり全体の数字だけで判断することはよくありません。魂は細部に宿るのです。常に客に驚きと感動を与えることが大事なのです。その意味でＴＤＬやセブンオレブンのオ定ニギリにはとても興味があります。そしてオーダーメード商品やサービスには可能性が大きいと思えます、とくにファッション分野には。内なる自尊心を刺激します。

景気の先行きはどうなるか

　内閣府でまとめる景気ウオッチヤー調査（街角景気）は信頼性の高いものだ。タクシー運転手や小売店の店員などに売れ行きなどを聞き景気の実感をズバリ聞き取るものだ。12年6月の現状判断指数は43.8と好不況の分かれ目の50を下回った。50を下回ったのは2ヶ月連続で前月比での落ち込みは3ヶ月連続である。梅雨や台風などによる天候不順などの季節商品が低迷した。この間ユニクロやマクドナルド店舗の既存店売上も果果しくなかった。内閣府は景気の基調判断「これまで緩やかに持ち直してきたが、このところ弱い動きが見られる」と2ヶ月連続で下方修正した。一部には天候等の要因だけでなく震災復興需要の一巡ではないかという悲観的な見方も巷に見られる。車なども落ち込んでいるからだ。その後梅雨明けし日本列島を猛暑が襲っているところから消費は再び活性化するのでは？という期待もあるが、消費増税の行方は人々の消費意欲を減退させるものである。なにしろ社会保障や雇用確保面など生活インフラに何ら改善しないなかでの増税突っ走り路線だけに先を見通せない五里霧中のなかに全国民が置かれているといっても過言ではない

准医療機関を模索するドラッグストア

　ドラッグストアは事業拡大に可能性を見出せる数少ない小売業界の一つだ。6割の企業が店舗投資を増やすという調査がある。柱である健康関連商材をもつので食品の品揃えを増やし安売りする余地がある。国民医療費を抑えるための国による医薬分離の政策も業界にとって追い風である。物販に続く柱として医師が出す処方箋に応じて医薬品を提供する調剤併設店を増やすことができる。
商材の親和性や従業員の育成面でも他業態に比べその優位性は高いのである。そしてドラッグストアの可能性はある面で医師の代替ができる点だ。「HAC」を展開するCFSコーポレーションは予防医学に事業余地を見出す。同社は都市部の積極出店に遅れをとり現在でも業界地位は10位前後である。店舗の多くが住宅街にある。商圏は老いる、すなわち高齢者が増加するのである。店内の一角で体組成、骨密度などの測定機器を設置して、選任の管理栄養士などが食生活をアドバイスする。有料サービス会員になれば日常の運動量を基にカウンセリングも受けられる。郊外の大型店に行くことが困難な地域の高齢者を深堀りすることができる。人は健康に長生きしたいのである。

卸機能をもちつつある小売業

　流通に関する教科書を開くと必ずや製配販という用語にお目にかかる。しかし今やこれは死語に近い。圧倒的なブランド力を背景に有力メーカーが販路政索をつくり卸と小売を組織化するというのが製配販の仕組みであるが、現代流通で覇権を担うのは巨大化した小売業だ。そして覇者たる小売は一様にモノづくり、配送へ注力する。近未来の流通は一部を除いて小売主導で卸、メーカーへと流通という大河を遡っていかざるを得ないのである。小売業態のイノベーションと称すべきコンビニ業界を見るとそれがよく解る。プライベートブランド商品の売上は今や大手3社で5000億円超と目されるが、一方でPB商品がどう調達されているかはあまり知られていない。最大手のセブンイレブンの例で仕組みを解明してみよう。セブンには商品本部と約80社のベンダーで組織する「日本デリカフーズ協同組合」という組織がある。ここでは80社が保有する工場数は170余り、ほとんどがセブン専用工場である。本部では適宜、メニュー開発会議が開かれ各ベンダーの試作品が検討され採用されたメニューレシピは共有され全国各地のベンダー工場で分担生産されるのである。まさに流通の溯りが端的にここに見える。

独禁法違反で警告されるビール卸

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