諏訪湖のほとり(山岡弘道ノート)

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October 2, 2008
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長野県では、「じこ(う)ぼう」または「りこ(う)ぼう」と呼んでいます。


ハナイグチ、大写し.JPG

エゾギク、薄紫、大写し.JPG





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最終更新日  October 2, 2008 01:03:30 PM
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Re:美味しいもの紹介:きのこ「はないぐち」 写真付(10/02)  
四ちゃん3  さん
はないぐちって初めて聞きます。
きのこの美味しい季節ですよね。
兄は山のきのこをこの時季取りに行って分けてくれます。
きょう、富士山バッチリ見えました。雪化粧と言ってもほんのりまだホントにわずかでした。チョット物足りなかったけど、やっぱり、綺麗でした。
いつもありがとうございます。 (October 2, 2008 09:29:32 PM)

Re[1]:美味しいもの紹介:きのこ「はないぐち」 写真付(10/02)  
HiroY  さん
四ちゃん3さん。 おはようございます。

全国にある「きのこ」かなって思ったら、お隣の山梨県にもないのですね。私たちの地域では、すごく一般的なきのこです。しかも一番おいしいです。

他の方から、今回、やはり「はないぐち」の冷凍にしたのをいただきましたので、来年までに何時でも冷蔵庫から取り出して食べられます。

昨日は晴れていたから、富士山の雪化粧、本当に綺麗だったことでしょう。7月下旬、甲府の愛宕山の友人宅から眺めた富士山を思い出します。

(October 3, 2008 07:38:33 AM)

Re:美味しいもの紹介:きのこ「はないぐち」 写真付(10/02)  
うえプラ  さん
大好物の一品です。
なすと合いますよね。 (October 3, 2008 12:48:18 PM)

Re[1]:美味しいもの紹介:きのこ「はないぐち」 写真付(10/02)  
HiroY  さん
うえプラさん。こんにちは。

やはり大好物ですか。

長野県には、じこうぼう、がありますね。寒い地方にしかないのでしょうか。

これを食べると秋だな~って思います。

食べるより、山で採る方が好きという方もいますね。(下さった方は両方好きみたいですが。)

(October 3, 2008 05:38:21 PM)

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