諏訪湖のほとり(山岡弘道ノート)

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November 11, 2012
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カテゴリ: 庭の花


ツルの色が紫がかっているので、その名があるようです。

葉は何回か食べたことがありますが、花は初めて食べました。

ゆでてポン酢をかけました。独特のヌメリ(滑り)があり、美味しくいただきました。

  • ツルムラサキの花.JPG

  • ツルムラサキ野の葉.JPG





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最終更新日  November 11, 2012 09:12:54 AM
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Re:ツルムラサキの花と葉は美味しいです 画像付(11/11)  
とても 可愛らしい実ですね。色もピンクで。食してみたいものです。 (November 12, 2012 11:34:14 AM)

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