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December 27, 2012

「あっちゃん漬」が美味しいです　画像付

(1)

カテゴリ：郷土

この漬けものは、昨年、日本漬物コンテスト「T-1グランプリ2011」で優勝した長野県・下諏訪町の前澤アツ子さん発案の漬けものです。

細かい手順は抜きにして、縞瓜に、ニンジン、ショウガ、ミョウガ、青ジソ詰め漬けこんだものです。

美味しくいただきました。

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最終更新日 December 27, 2012 01:58:04 PM
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■コメント

Re:「あっちゃん漬」が美味しいです　画像付(12/27)

本当に美味しそうです。ラッキョウも美味しそうです。

今年一年素敵なお写真を有難うございました。
拝見するのがとても楽しみです。来年もどうぞ宜しくお願い致します。 (December 30, 2012 12:42:26 PM)

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