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くめっち・ひさごめ
静岡県浜松市北区細江町気賀79-1 有限会社 大村屋酒店 久米 久乃利です。当店には蔵元と同じ酒タンクが設置されています。ここから直接、お酒を量り売りします。自分の顔写真などの、オリジナルのラベルなんかも貼ることができますよ
噂話を鵜呑みにしな…
よびりん♪ さん
MEGUの双子＋１子育… megu♪さん
安定した高収益を生… 田舎のゲリラマーケッターさん
ジョニーのねこまみ… ジョニー＠こいずみ猫店さん
たけちゃんの日記 岳山さん
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2005年10月11日
カテゴリ： カテゴリ未分類
「むかご」って知ってます？
地方によっては「芋かご」と言うところもあるが・・
これは山芋の子供というか、種とは違うな・・
なんて言ったらいいんだろう。
とにかく「むかご」だ。
これが我が家の裏庭で獲れるのだ・・・何て田舎なんだろう。
さて、この「むかご」を軽く塩ゆでして、それをそのまま食べるのだが・・
なんともしみじみとしてウマイ。
大地を噛みしめたような・・ちょっとほろ苦さがあって・・
自然の味「むかご」
この「むかご」をふたつ、みっつ口に放り込んで・・酒をあおる。
ほろ苦さが・・また酒を呼ぶんだよね。
都会では見たことないでしょ？
「むかご」
まだまだあるんだよね・・静岡の片田舎では・・
このホロ苦みが大人の味つて感じで・・
今日の日記を読んでいるお客様で・・
「むかご」を、 □ 知っている □ 知らなかった
「むかご」を、 □ 食べたことがある □ ナイ
「むかご」の炊き込み飯を、 □ 知っている □ 知らない
裏庭で獲れた「むかご」の塩茹でで軽く一杯、だなんて・・
都会では味わえない・・贅沢だと思う。
こんなときは田舎暮らしもいいよね・・
あのぉ・・「むかご」だからね。
「むかで」ではないよ・・山芋の子供のようなもの？？？だよ「むかご」は。
地方によっては「芋かご」と言うところもあるが・・
これは山芋の子供というか、種とは違うな・・
なんて言ったらいいんだろう。
とにかく「むかご」だ。
これが我が家の裏庭で獲れるのだ・・・何て田舎なんだろう。
さて、この「むかご」を軽く塩ゆでして、それをそのまま食べるのだが・・
なんともしみじみとしてウマイ。
大地を噛みしめたような・・ちょっとほろ苦さがあって・・
自然の味「むかご」
この「むかご」をふたつ、みっつ口に放り込んで・・酒をあおる。
ほろ苦さが・・また酒を呼ぶんだよね。
都会では見たことないでしょ？
「むかご」
まだまだあるんだよね・・静岡の片田舎では・・
このホロ苦みが大人の味つて感じで・・
今日の日記を読んでいるお客様で・・
「むかご」を、 □ 知っている □ 知らなかった
「むかご」を、 □ 食べたことがある □ ナイ
「むかご」の炊き込み飯を、 □ 知っている □ 知らない
裏庭で獲れた「むかご」の塩茹でで軽く一杯、だなんて・・
都会では味わえない・・贅沢だと思う。
こんなときは田舎暮らしもいいよね・・
あのぉ・・「むかご」だからね。
「むかで」ではないよ・・山芋の子供のようなもの？？？だよ「むかご」は。
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