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くめっち・ひさごめ
静岡県浜松市北区細江町気賀79-1 有限会社 大村屋酒店 久米 久乃利です。当店には蔵元と同じ酒タンクが設置されています。ここから直接、お酒を量り売りします。自分の顔写真などの、オリジナルのラベルなんかも貼ることができますよ
噂話を鵜呑みにしな…
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よびりん♪ さん
MEGUの双子＋１子育… megu♪さん
安定した高収益を生… 田舎のゲリラマーケッターさん
ジョニーのねこまみ… ジョニー＠こいずみ猫店さん
たけちゃんの日記 岳山さん
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2006年01月29日
カテゴリ： カテゴリ未分類
体型が似ている・・と関係スジから言われている四国・高知の酒屋さん 「てんちょ♪さん」
なんでもお店で売っている「ホタルイカの干物のを湯飲みにひとつ入れて、熱燗をじょぼじょぼと注いだそうだ。
すると熱燗の作用で・・・干物のホタルイカが柔らかくなって・・さらに風味も出るという。
これ・・・もしかして、商売になったりして。
よく観光地なんかに「イカ徳利」ってあるでしょ？
干したイカ（するめ）を徳利のようなカタチにして、熱燗を注ぐ、というもの。するとやっぱりイカ徳利が柔らかくなって・・そして風味も出るのだね。これ・・・たまたま先日、福井へいったとき・・たこの干物をワンカップの中に沈めておいたら・・・たこ酒になった、とこの日記で書いたら、早速 「てんちょ♪さん」 がホタルイカで実験してくれたのだ。
どう、これ・・・商売にならないかなぁ・・。
お好みで・・・ワンカップに沈めてもいい、おつまみにしてもいいのだ。
これ・・・オモシロイと思うけどなぁ。
ちなみに・・当店と数店の酒屋の仲間で、今・・・乾物やさんとか塩干屋さんに「タコの干物」がないかと交渉中。
このタコの干物を大々的に売り出そうと考えています。
もう少ししたら・・・写真がアップできると思いますので・・お楽しみに。
たこの干物・・・・ばけるかも。なにやら・・商売のにおいがプンプンとしています。
なんでもお店で売っている「ホタルイカの干物のを湯飲みにひとつ入れて、熱燗をじょぼじょぼと注いだそうだ。
すると熱燗の作用で・・・干物のホタルイカが柔らかくなって・・さらに風味も出るという。
これ・・・もしかして、商売になったりして。
よく観光地なんかに「イカ徳利」ってあるでしょ？
干したイカ（するめ）を徳利のようなカタチにして、熱燗を注ぐ、というもの。するとやっぱりイカ徳利が柔らかくなって・・そして風味も出るのだね。これ・・・たまたま先日、福井へいったとき・・たこの干物をワンカップの中に沈めておいたら・・・たこ酒になった、とこの日記で書いたら、早速 「てんちょ♪さん」 がホタルイカで実験してくれたのだ。
どう、これ・・・商売にならないかなぁ・・。
お好みで・・・ワンカップに沈めてもいい、おつまみにしてもいいのだ。
これ・・・オモシロイと思うけどなぁ。
ちなみに・・当店と数店の酒屋の仲間で、今・・・乾物やさんとか塩干屋さんに「タコの干物」がないかと交渉中。
このタコの干物を大々的に売り出そうと考えています。
もう少ししたら・・・写真がアップできると思いますので・・お楽しみに。
たこの干物・・・・ばけるかも。なにやら・・商売のにおいがプンプンとしています。
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