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2006年06月27日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
なんかブログのカキコミでも意見されていたのですが・・

三方原ポテトチップって・・一枚目がなんだか味がうすい、塩辛くない・・モノタリナイとよく言われます。本日遊びに来てくれたお客様も同じ事を言ってました。

なんだか塩味がうすい・・・と、ね。

これには秘密があります。

あなたはポテトチップを食べるとき・・一枚で食べ終わりますか??

だいたい・・1袋・・食べてしまうのでは??

1袋は食べなくても・・半分は食べてしまいますよね?

ポテチを一枚だけ食べてやめる人は絶対にイナイと思う。。。

ポテチを1袋・・もしくは半分くらい食べたとしますね。




一枚目・・二枚目は美味しく感じるでしょう。

でも食べ続けたら・・塩辛く感じますよ。

一枚目のポテチはなんだか・・味がうすい。塩味が弱い・・薄味・・

だから食べ続けられるんですよ。

最後の一枚を食べ終わって・・ちょうどいい塩味を感じる・・

私達はそれを狙っているんですね。

最初の一枚がイイ塩味でしたら・・途中で塩辛く・・・しょっぱくなりますよ。

だからあえて・・一枚目のポテチは薄味にしてあるのです。

まさに・・料亭のポテチ・・・

って、料亭のお品書きにポテチは出ないであろう・・・





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最終更新日  2006年06月27日 23時30分35秒
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