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くめっち・ひさごめ
静岡県浜松市北区細江町気賀79-1 有限会社 大村屋酒店 久米 久乃利です。当店には蔵元と同じ酒タンクが設置されています。ここから直接、お酒を量り売りします。自分の顔写真などの、オリジナルのラベルなんかも貼ることができますよ
触れ合う人たちに不…
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よびりん♪ さん
MEGUの双子＋１子育… megu♪さん
安定した高収益を生… 田舎のゲリラマーケッターさん
ジョニーのねこまみ… ジョニー＠こいずみ猫店さん
たけちゃんの日記 岳山さん
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2009年01月09日
カテゴリ： カテゴリ未分類
昨日・・・親戚から生カキ（殻付き）を段ボールイッパイもらったと書きました。
殻付きのまま・・・フライパンでグリル。フタ？が開いたら醤油をじゅぅ～というオーソドックッス？、オードソックス？？あれれ、どっちだっけ・・・な食べ方。まあ簡単に言えばサザエの壺焼き風殻付き牡蠣な食べ方・・・
あとは殻から剥いて・・・キムチ鍋にしました。昨日の牡蠣はあまりにもデカすぎて「生」だとちょっとためらいがあったので・・すべて加熱。別に生でも食べられるくらいに新鮮なんだけど・・・すげえでかかったから・・まあ、念のため。
おいら・・牡蠣。カキ。かき。オイスター・・大好き。
さてさて・・・カキ料理いろいろあるが・・・
一番に好きなのは・・・カキフライかなぁ。よくソースだ、タルタルだ・醤油だ・・と言論をかわす方もいるかもしれないが・・・調味料はなんでもいい・・カキフライが好き。
カキフライ・・・これを考えた方はノーベル賞ものだな・・
次に、生カキとポン酢。レモンよりは・・・ポン酢かなぁ・・ちょっと「もみじおろし」を添えたような生カキ＆ポン酢。
次はカキの土手鍋。味噌味のカキもうまい。これにはお燗をつけた日本酒だな・・・カキの土手鍋・・これって味噌の色からして・・・中部地方だけのもの？？？よく解らんが・・・
バターでソテーしただけのカキもウマイ。
東京出張で新幹線品川駅をよく利用するんだけど・・・・
品川駅に「オイスターバー」があるぢゃん？？
あのオイスターバーには一度・・・寄ってみたい。
なんか一人だと入りにくいし・・・いつも品川駅で待ち合わせをする男性二人組・・・なんかオイスターバーという雰囲気じゃないのよ。
駅の構内からでた居酒屋で・・・再会の祝杯をあげている、だいたいね・・・
一度、ツレの男性にお願いして男性だけで・・・オイスターバーに行ってみようかな・・
品川駅のオイスターバーは一度は行きたいなぁ・・まあ、予算の関係もあるけれど・・
殻付きのまま・・・フライパンでグリル。フタ？が開いたら醤油をじゅぅ～というオーソドックッス？、オードソックス？？あれれ、どっちだっけ・・・な食べ方。まあ簡単に言えばサザエの壺焼き風殻付き牡蠣な食べ方・・・
あとは殻から剥いて・・・キムチ鍋にしました。昨日の牡蠣はあまりにもデカすぎて「生」だとちょっとためらいがあったので・・すべて加熱。別に生でも食べられるくらいに新鮮なんだけど・・・すげえでかかったから・・まあ、念のため。
おいら・・牡蠣。カキ。かき。オイスター・・大好き。
さてさて・・・カキ料理いろいろあるが・・・
一番に好きなのは・・・カキフライかなぁ。よくソースだ、タルタルだ・醤油だ・・と言論をかわす方もいるかもしれないが・・・調味料はなんでもいい・・カキフライが好き。
カキフライ・・・これを考えた方はノーベル賞ものだな・・
次に、生カキとポン酢。レモンよりは・・・ポン酢かなぁ・・ちょっと「もみじおろし」を添えたような生カキ＆ポン酢。
次はカキの土手鍋。味噌味のカキもうまい。これにはお燗をつけた日本酒だな・・・カキの土手鍋・・これって味噌の色からして・・・中部地方だけのもの？？？よく解らんが・・・
バターでソテーしただけのカキもウマイ。
東京出張で新幹線品川駅をよく利用するんだけど・・・・
品川駅に「オイスターバー」があるぢゃん？？
あのオイスターバーには一度・・・寄ってみたい。
なんか一人だと入りにくいし・・・いつも品川駅で待ち合わせをする男性二人組・・・なんかオイスターバーという雰囲気じゃないのよ。
駅の構内からでた居酒屋で・・・再会の祝杯をあげている、だいたいね・・・
一度、ツレの男性にお願いして男性だけで・・・オイスターバーに行ってみようかな・・
品川駅のオイスターバーは一度は行きたいなぁ・・まあ、予算の関係もあるけれど・・
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