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くめっち・ひさごめ
静岡県浜松市北区細江町気賀79-1 有限会社 大村屋酒店 久米 久乃利です。当店には蔵元と同じ酒タンクが設置されています。ここから直接、お酒を量り売りします。自分の顔写真などの、オリジナルのラベルなんかも貼ることができますよ
触れ合う人たちに不…
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よびりん♪ さん
MEGUの双子＋１子育… megu♪さん
安定した高収益を生… 田舎のゲリラマーケッターさん
ジョニーのねこまみ… ジョニー＠こいずみ猫店さん
たけちゃんの日記 岳山さん
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2009年01月23日
カテゴリ： カテゴリ未分類
うちのオリジナルに「大納言ぜんざい」というものがある。
レトルトのぜんざいだ。
北海道十勝産の小豆「大納言」を砂糖と塩だけでコトコト煮込んだぜんざいである。
甘さ控えめ・・・ぜんざい、お汁粉・・小豆なんか嫌いだったおいらが
このぜんざいなら美味しく・・
なんとあんことか小豆系の甘いモノが好きになってしまったのだ。
明日・・・この「大納言ぜんざい」について
次の小豆商品開発について食品会社の方と話し合いをするんだ。
どんな味でいくか、どのような甘さに仕上げていくか・・・
なんか「小豆」とか「ぜんざい」とか「お汁粉」などの・・皆様のその地方の小話とかネタ、ちょっとイイ話とかナイですか？？
例えば・・・「うちらの地方の豆まきにはぜんざいがお供えされるよ～」とか、「小豆って実は厄除けの食べ物なんだよ」とか・・・
悲しいかな・・・浜松地方にはあまり小豆とかぜんざいの逸話とか小話がないのです。
なんか小話あったら教えて。
次の商品開発やイメージ、ネーミングのヒントにならないかなぁ・・・
レトルトのぜんざいだ。
北海道十勝産の小豆「大納言」を砂糖と塩だけでコトコト煮込んだぜんざいである。
甘さ控えめ・・・ぜんざい、お汁粉・・小豆なんか嫌いだったおいらが
このぜんざいなら美味しく・・
なんとあんことか小豆系の甘いモノが好きになってしまったのだ。
明日・・・この「大納言ぜんざい」について
次の小豆商品開発について食品会社の方と話し合いをするんだ。
どんな味でいくか、どのような甘さに仕上げていくか・・・
なんか「小豆」とか「ぜんざい」とか「お汁粉」などの・・皆様のその地方の小話とかネタ、ちょっとイイ話とかナイですか？？
例えば・・・「うちらの地方の豆まきにはぜんざいがお供えされるよ～」とか、「小豆って実は厄除けの食べ物なんだよ」とか・・・
悲しいかな・・・浜松地方にはあまり小豆とかぜんざいの逸話とか小話がないのです。
なんか小話あったら教えて。
次の商品開発やイメージ、ネーミングのヒントにならないかなぁ・・・
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