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くめっち・ひさごめ
静岡県浜松市北区細江町気賀79-1 有限会社 大村屋酒店 久米 久乃利です。当店には蔵元と同じ酒タンクが設置されています。ここから直接、お酒を量り売りします。自分の顔写真などの、オリジナルのラベルなんかも貼ることができますよ
触れ合う人たちに不…
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よびりん♪ さん
MEGUの双子＋１子育… megu♪さん
安定した高収益を生… 田舎のゲリラマーケッターさん
ジョニーのねこまみ… ジョニー＠こいずみ猫店さん
たけちゃんの日記 岳山さん
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2009年03月30日
カテゴリ： カテゴリ未分類
信州は長野の友人より「生そば」が届いた。
なんと・・・８人前も。
ここの蕎麦、すごい職人さんが打つらしく、なんでも人気がありすぎて予約がとれないそうだ・・
長野の友人が言うには・・・
２月の中旬に予約して・・・手元に届いたのが・・３月の２７日。なんと一ヶ月待ち。
その生蕎麦をクール便で我が家に送ってくれたのだ。
んで・・昨日食べました。
一ヶ月待った蕎麦、・・・本当に申し分なく・・・すごい蕎麦であることがわかる。
茹でられた８人前のお蕎麦、家族全員のお腹に消えました。確かにウマイ。
それは・・・
母親がすべて茹でてしまったこと。
昨日の日曜日・・１９時にお店を閉めて、私が茹でる予定でいた・・・
おいら、蕎麦の茹でたてを食べたいから・・
家族全員に・・・「晩ご飯はお店をしめてから、 おとうさんが蕎麦を茹でるから・・それまで待っていてね 」
と言ってあったのに・・・
母親にも・・「 オレが茹でるから・・・お湯だけ沸かしといて 」とお願いしてあったのに・・・
さてさて・・妻と店じまいをして・・１９時に自宅に戻ると・・・
あれ
あれれ？？？
「なんで？」と母親に聞くと・・・
「お湯が沸騰していたから・・・茹でちゃった」とケロリとしている。
しかも・・・サザエさんのはじまるころには・・茹で終わったらしい・・
あぁぁぁ・・・せっかくの蕎麦だから・・・茹でたてを食べようとおもったのに・・・・
それに・・母親はわりと柔らかめの蕎麦を好む。
一応・・茹で時間は守ったらしいが・・・
なんと・・８人前のお蕎麦を全部・・・沸騰した鍋に入れたらしい。
説明書には・・１～２人前づつ、少量で茹でてください・・と書いてあるのに・・・
そんなわけで・・すこし・・ダンゴ状態になりはしましたが・・
まあ・・茹で時間を守ってくれたことと・・すぐに水でしめてくれてあったので・・のびのびではなかった。
これは唯一の救いであったね。
すげえウマイお蕎麦だったから・・
こんどは茹でたてを食べたいものだ。
追伸・・・そば湯も全部・・・・捨てられていた・・・あ～あ。
なんと・・・８人前も。
ここの蕎麦、すごい職人さんが打つらしく、なんでも人気がありすぎて予約がとれないそうだ・・
長野の友人が言うには・・・
２月の中旬に予約して・・・手元に届いたのが・・３月の２７日。なんと一ヶ月待ち。
その生蕎麦をクール便で我が家に送ってくれたのだ。
んで・・昨日食べました。
一ヶ月待った蕎麦、・・・本当に申し分なく・・・すごい蕎麦であることがわかる。
茹でられた８人前のお蕎麦、家族全員のお腹に消えました。確かにウマイ。
それは・・・
母親がすべて茹でてしまったこと。
昨日の日曜日・・１９時にお店を閉めて、私が茹でる予定でいた・・・
おいら、蕎麦の茹でたてを食べたいから・・
家族全員に・・・「晩ご飯はお店をしめてから、 おとうさんが蕎麦を茹でるから・・それまで待っていてね 」
と言ってあったのに・・・
母親にも・・「 オレが茹でるから・・・お湯だけ沸かしといて 」とお願いしてあったのに・・・
さてさて・・妻と店じまいをして・・１９時に自宅に戻ると・・・
あれ
あれれ？？？
「なんで？」と母親に聞くと・・・
「お湯が沸騰していたから・・・茹でちゃった」とケロリとしている。
しかも・・・サザエさんのはじまるころには・・茹で終わったらしい・・
あぁぁぁ・・・せっかくの蕎麦だから・・・茹でたてを食べようとおもったのに・・・・
それに・・母親はわりと柔らかめの蕎麦を好む。
一応・・茹で時間は守ったらしいが・・・
なんと・・８人前のお蕎麦を全部・・・沸騰した鍋に入れたらしい。
説明書には・・１～２人前づつ、少量で茹でてください・・と書いてあるのに・・・
そんなわけで・・すこし・・ダンゴ状態になりはしましたが・・
まあ・・茹で時間を守ってくれたことと・・すぐに水でしめてくれてあったので・・のびのびではなかった。
これは唯一の救いであったね。
すげえウマイお蕎麦だったから・・
こんどは茹でたてを食べたいものだ。
追伸・・・そば湯も全部・・・・捨てられていた・・・あ～あ。
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