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さっきこの日記を書いたあと、間違いに気づきました。

昆布茶をダシにして塩・コショウで味付け、えのきと豚肉と白菜を煮込む・・・っと書いていましたが、
「鶏がらスープのもと」を忘れておりました(>_<)！！

今、やっと重い腰を上げて作り始めて何か足りないことに気づき、
は！！っと思ったのです。

もしも、万が一、この季節はずれ料理を参考にしてくれた方が
いたらごめんなさい！！
知ってるよ～って人にもごめんなさい(>_<)

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