チリをたべればよくねれる?!


★塵やほこりをたべるのは、ごきぶり、だに類 チリは唐辛子ホットペッパーの意味

タスマニア大学の研究者チームによると、「チリを日常的に
 食べればよく眠れるようになり、心臓にもいい」という
 調査結果が明らかになったそうです。
http://www.recipe.nestle.co.jp/from1/cook/word/ta/chiripauda.htm

★カイエンペッパー(赤唐辛子、チリペッパー)  ホール・輪切・細切・大荒・パウダー
別名:唐辛子、チリペッパー、レッドペッパー
唐辛子、レッドペッパー、カイエンペッパー、チリペッパー、タバスコペッパーなど多彩な呼び名があり、その仲間の数は百数十種以上に及びます。
メキシコ料理、韓国料理、東南アジア料理をはじめ、世界中の色々な料理に広く用いられます。
暑い気候の地方では特に辛い品種のものが、多量に消費されます。
ビタモンCを豊富に含んでいるうえ、消化を促進し、発汗作用を促すので、適量に使用すると健康に良いと言われています。

★一味唐辛子、七味唐辛子

 タスマニア大学では過去1年半にわたり、10人のボランティアを
 対象に実験を実施。

 一部の被験者には毎日15グラムのチリを食べさせる一方、
 残りの人には一切与えなかった結果、顕著な傾向が見られた
 と言います。

 生命科学部のドミニク・ゲラフティ准教授は「チリを食べれば
 睡眠が改善されるようだ。当然、睡眠の質は心臓血管の状態にも
 大きく影響する」と語っています。

 近年、不眠症に悩まされている方が増加しているようですが、
 チリを食べることで少しでも緩和されるといいですよね。




© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: