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2014.10.11
テーマ： ビール大好き(32)
カテゴリ： ビール
先週の土曜日のことなのですが、
近くの酒屋さんで変わったビールを見つけたので
買って飲んでみました。
「宇奈月ビール カモシカ」
グラスに注ぐまで気づかなかったのですが黒ビール！！！
買ってしまったので飲んでみました。
黒ビール独特のカラメルの香り。
独特な濃厚な味。
やっぱり少し苦手です・・・
それとも在庫品だったのか分かりませんが
グラスに注いだときに澱のようなものが見えました。
何だったのでしょうか？
さらに気になるのが缶に記載のモーツァルト仕込み。
何なのでしょうか？
アルコール発酵が終わって熟成時に、
モーツァルトでも聞かせてるのでしょうか？
謎です・・・・・・・・・・・・
黒ビールが好きな方は一度いかがでしょうか？
近くの酒屋さんで変わったビールを見つけたので
買って飲んでみました。
「宇奈月ビール カモシカ」
グラスに注ぐまで気づかなかったのですが黒ビール！！！
買ってしまったので飲んでみました。
黒ビール独特のカラメルの香り。
独特な濃厚な味。
やっぱり少し苦手です・・・
それとも在庫品だったのか分かりませんが
グラスに注いだときに澱のようなものが見えました。
何だったのでしょうか？
さらに気になるのが缶に記載のモーツァルト仕込み。
何なのでしょうか？
アルコール発酵が終わって熟成時に、
モーツァルトでも聞かせてるのでしょうか？
謎です・・・・・・・・・・・・
黒ビールが好きな方は一度いかがでしょうか？
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