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ミセスマープル4309
介護生活を卒業して 歌や朗読の趣味に喜びを感じ 家庭の食生活では 健康に良く・美味しい献立を 模索しています
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コメント新着
2017年03月15日
テーマ： 我が家の献立(163)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今週は １ヶ月半ぶりの整形の診察
突然の親戚の不幸
歌仲間による肩入院の退院祝い
まだ３日しかすんでいないのに
１０日も過ぎたような気分です
これは夫のお土産用に持ち帰った
うな重
歌仲間が開いてくれた退院祝いの会
うな重とビールをご馳走になりました
皆さんの気持ちがとっても嬉しかったです
手術した指の方は まだ抜糸もしていないので
不自由ですが カット板１枚で良いというので
恐る恐るですが 水仕事はしています
この冬 積丹沖では あんこうの水揚げが
絶えることなく 安く売っているとのこと
外食でアンコウ鍋は食べたことありますが
自宅では初めて
一盛り８２０円とお手頃で買ってみましたよ
アンコウ鍋
醤油ベースにしたかったので
寄せ鍋のような味付けに
鶏ももも少し入れてみました
手前がアンキモ
その上がアンコウの身
その身がふわふわで美味しいこと
独特の柔らかさです
食べに行ったら０が１つつくでしょうね
美味しく頂きました
アンコウと一緒に買ったのが
ヤリイカ
毎冬ヤリイカ煮付けと牡蠣フライは
作るのに 今年は やはり肩と指が万全でないので
なかなか気が乗りませんでしたが
やっと作りました
やはり卵が中に入っていてプチプチ
美味しゅうございました
ヤリイカの煮付け
大根しらすサラダ
卵焼き
辛明太子
ご飯
この日の夕食はこんな感じ
ホットケーキ
朝食パンが足りず 急遽作りました
こんな時買い置きは便利です
四角いフライパンで作ったので
こんな形ですが やはり年をとっても
こんなのは 嬉しくなります
カレーうどん
「麺工房」のカレーうどんは本当に美味しいです
この間簡単に食事を作れるようにと
冷食を備えています
楽天でもＱＶＣでも買えますよ
お安くはないですが 今回は
指や肩のこともあって 助かっています
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Re:最近の献立(03/15)
Pearun
さん
Re:最近の献立(03/15)
イサムチャン
さん
こんばんは
歌仲間さんのお祝嬉しいですね！
マープルさんの人柄からだと思いますよ。
大切にね。
あんこうはこちらでも売っていて作っていただきました。
そうですか、お料理屋さんだとお高いのですね。
ヤリイカもおいしそうです。
手が不自由だと思いますのに、よく頑張っていますね。 (2017年03月16日 22時31分26秒)
歌仲間さんのお祝嬉しいですね！
マープルさんの人柄からだと思いますよ。
大切にね。
あんこうはこちらでも売っていて作っていただきました。
そうですか、お料理屋さんだとお高いのですね。
ヤリイカもおいしそうです。
手が不自由だと思いますのに、よく頑張っていますね。 (2017年03月16日 22時31分26秒)
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