全149件 (149件中 1-50件目)
-
森のアートフェスタ
今日は金津創作の森で行われてる「森のアートフェスタ」に行ってきました。アートフェスタは、毎春恒例のイベントで、陶芸、ガラス、木工など多彩な素材の器や家具、アクセサリーや布小物など、衣食住に関わる手作りの品々を販売します。今年は5月11日（土）、12日（日）に開催で、昨日は雨降りでしたが、今日はみごとな春晴れというわけで、さっそく出かけてきました。到着すると、想像以上に大盛況で、駐車場は満車状態ひゃあ～、なんか年々人気が出て来てるって感じだな～。なんとか運よく駐車場を見つけて、いざ会場へ！新緑に囲まれたスペースには魅力あるお店がいっぱい並んでいました。ガラスの器、陶芸のカップ、手作りアクセサリー・・・・な～んかお買いもの虫がムズムズしちゃうッスんっ？そんな中で面白い店を発見なんとＭＹ下駄を作れるお店です。下駄と鼻緒を自分で選び、あとはお店の方が足のサイズに合わせて作ってくれます。いろいろ鼻緒を悩んで、これを作りました～なかなか素敵でしょ～。今夏の浴衣は、この下駄でキメちゃいますか 次に目に止まったのは、ガラス製品のお店。淡いブルーのガラス製品で、これがお日様の光を浴びてとっても美しい でっ、ここのお皿に一目惚れして、ソッコー買っちゃいました。ガラスのお皿って、とっても涼やかで、これからの季節にピッタリですよねお料理もお皿が変わるだけで、ずいぶんと美味しそうになるし さっそく夕飯でサーモンのカルパッチョをこのお皿、これから大いに活躍してくれそうです
2013年05月12日
コメント(1)
-
ＧＷ最終日
今日でＧＷも終わっちゃいましたね～。楽しい時間はほんとアッという間です。連休最終日、今日は久しぶりに母と出掛けてきました。 で、その帰りに、前から行きたかったカフェ「Air Stream cafe Switch」にこのお店は、アメリカ製のキャンピングカーを改造して作られています。 じつはここ、義妹が働いているお店でして逢うといつも楽しそうにお店のことを話してくれるので、とっても気になってたけど今日行ってみて、なるほど納得！って感じでした。店内は７～８人が入れば満席ですが、雰囲気が可愛い～ 友達の部屋に遊びに行ったみたいで、とっても落ち着く＆癒されます。 美味しいお茶とケーキをいただいて、母も私もまったりできました。 ちなみにケーキは、すべて手作り 甘さ控えめなのが、また嬉しいですよね～。 あっ、じつはうちの旦那さまも何回かお邪魔しているようです。 こんな可愛い場所にオヤジ一人でケーキって。。。
2013年05月06日
コメント(0)
-
新年度！
今日で３月も終わりですね。毎月のことながら、今月も慌ただしい一か月だったな～。でっ、いよいよ明日からは４月！ 私の職場でも人事異動があり、メンバーの入れ替えがありました。自分が替わったわけじゃないけど、なんか心機一転って感じですね桜もイイ感じで咲いてきたし やっぱ春って好きだわ～誰かさんには 「お前の頭ん中は、いつも春みたい・・・」って言われそうだけど。 そうそう、先週、気分転換で髪をバッサリ切ってきました。短くなると気分も軽くなりますね。なかなか爽快っス 今週はスノータイヤを交換してくるぞ～さすがにもう雪は降らないよね
2013年03月31日
コメント(0)
-
花粉症
いよいよ、今年もやってきました・・・はい、花粉が舞う（？）季節ですようやく暖かくなって、ポカポカお日様が嬉しいはずなのに、、、外に出るのが怖いというか、憂鬱というか ただ、今年、我が家には素晴らしい機器がやってきましたそれはジェットクリーンという、空気の掃除機花粉の吸引力は、従来の製品に比べてなんと１２倍！花粉が部屋に入って来た時、５分でその４割を除去することができる優れものです 最近、家に帰ると、まずはジェットクリーンのスイッチＯＮが習慣になってます。おかげで、部屋の空気はいつもキレイ～ ただ・・・外出する時にこれを担いで持っていくわけにもいかず。。。早くこの季節が過ぎることを祈るばかりです
2013年03月09日
コメント(0)
-
癒しのプレゼント
今日は、いつもお世話になってる方から素敵な贈り物をいただきましたそれは、こちら！手作り石鹸とバスソルトです あと、これはフリーズドライ食品このフリーズドライ、食べるのがもったいないくらい可愛いですと言いつつ、やっぱお味も気になるとこですが 商品と一緒に入ってたお店のカードを見たら、福井市内で製造販売していました。まぁ～、こんな素敵なとこが近くにあったとは驚きっすまた近いうちに覗いてみようかなっちなみに、お店HPはこちらで～す 株式会社 full cast Win
2013年02月05日
コメント(0)
-
節分
今日は節分ですね子どもの頃は、鬼のお面を作って、家で豆まきとかしたなぁ～さすがに大人になってからは無いけど（笑） ここ最近の節分行事といえば、やっぱ「恵方巻き」ですか今年の恵方は、南南東だとか太巻きを無言で食べる食べる食べる・・・・って、じつは毎年、途中で挫折するんですけどね そうそう、今年は、恵方ロールをゲットしました。毎月のお菓子教室でお世話になってる、先生のお店で販売してます。ココア生地のロールケーキの中には、生クリームと抹茶生チョコ、苺生チョコ入りこれは、一気に無言でいけそうだ！
2013年02月03日
コメント(0)
-
マイルって？！
最近、気になっていること・・・それは「マイル」です。どうも、このマイルを貯めると、航空賃になるらしい？？？ すでに活用している方々にとっては、「ふっ、今さら何言ってんの？！」って感じでしょう 今日も、職場でそんな話になって、旅行好きの同僚から、「去年は、貯まったマイルで九州に行ってきたわ～」と。おおぉ～、そんな簡単に貯まるものなのか？？？聞くところによると、マイルを貯める方法は、航空チケットを買うだけじゃなく、通常の買い物でも貯まる方法があるみたい。 こっ、これは！ポイントカード好きの私としては、見過ごせないっす（って、ポイントカードとはちょっと違うか） とりあえず、いまだに謎の多いマイル・・・う～っ、誰か簡単に教えてー。
2013年01月23日
コメント(2)
-
お菓子教室
昨日は今年初めてのお菓子教室でした。今回は先生にお願いして、クロワッサン＆デニッシュ作りに挑戦！といっても、作りのはほとんど先生ですが 通常、先生のお店で売ってるのは洋菓子と和菓子で、パンは売ってません。ただ、先生が東京で修行していた頃、その修行先のお店でパン作りもしていたとかちょうどその頃、フランスパンが流行り始め、洋菓子屋さんでもパンを売ってたみたい。そんな話を聞くのも楽しいですね～ 昨日はそんな話を聞きながら、なんと７時間かけてのお菓子教室となりました出来上がったクロワッサン＆デニッシュは・・・はい、こんな感じですもぉーーーー、これがめちゃくちゃ美味しかった純バターのイイ香りに、サックサクの触感体重ＵＰしてでも、これはこの瞬間に食べるべきっ気がついたら５個イッキ食いしてました。。。 いやはや、新年早々、改めて先生の凄さを再認識です。また今年もお世話になりま～す
2013年01月20日
コメント(1)
-
血液型
週一で通っている英会話教室。いまだに喋りのほうはイマイチですが、、、先生が優しいので毎回楽しみながらやってます 昨日は血液型の話で盛り上がりました。日本人ではＡ型がダントツ多いけど、海外では違うみたい。あと、血液型をそんなに気にするのも日本人特有だとか。。。ほんとお国が違えば、人も違いますね～。 ちなみに私の血液型はＡ型っす。ただ最近、私の血液型を知らない人からはＯ型に見られたり、Ｂ型に見られたりう～ん、、、これはどうゆうこっちゃ（謎）でもまっ、人類みな兄弟っていうし、元をたどれば皆が少なからず、すべての血液型を持ってるのかもってね。あっ、ちと強引でしたか？
2013年01月18日
コメント(0)
-
幻の・・・
毎週土曜日の朝に放送されている「旅サラダ」はお気に入りの番組です。旅番組ってイイですよね～。見てるだけで、その土地に行った気分になれるっていうか一昨日も見ていたら・・・美味しい食べ物を紹介するコーナーで、岐阜のソーセージ屋さんが出ていました。お店の名前は、キュルノンチュエ で！ここで紹介されたのは、白カビ熟成の乾燥ソーセージな～んか、聞いただけで、赤ワインに合いそう実際、番組内でも試食してましたが、神田さんも大絶賛でした。う～っ、これは絶対食べたいぞーーー。ただお店ＨＰを見たら、すでに品切れ状態まぁね、メディアで紹介されたら絶対こうなるよね。。。しか～し、じつはこれには続きがありまして昨日行った名古屋・高島屋のデパ地下でこのソーセージを発見見た瞬間、狂喜乱舞する私。それを不思議そうに見る我が主人。その後もテンション上がりまくる私を見て、「やっぱこいつ、食いしん坊アンポンタンや」と思っていたに違いない。。。ふふん、これを食べた時に、この驚きの意味が分かるってもんよとりあえず、念願のソーセージをゲットなんか今年も食いしん坊道まっしぐらって感じです。
2013年01月14日
コメント(0)
-
愛しの台湾ラーメン
名古屋名物といえば…きしめん、味噌カツ、手羽先 といろいろありますが、我が家でブームなのは、味仙の台湾ラーメンめっちゃ辛いんだけど後を引く美味しさなんだなぁ～。そんなにラーメン好きじゃない私だけど、一度食べただけでハマっちゃいましたちなみに辛さ控えめにしたい時はアメリカンと注文します。まさに、これぞベストオブ名古屋名物今日も美味しくいただきました～
2013年01月13日
コメント(0)
-
久々の・・・
久しぶりのブログ再開です。昨年は、まさに怒涛の年でしたわぁ。気が付いたら１年が終わってたって感じまぁ～、公私共にいろいろありましたけど、振り返ってみれば実り多き年だったっス さっ！ちと遅ればせですが、2013年始まりましたね。今年はどんな年になるのかな まずは、年始の誓いとして・・・１．家庭円満２．飲みすぎ＆食べ過ぎ注意３．・・・たまには甘えてみる うっ、めっちゃハードルたかっ
2013年01月11日
コメント(0)
-
THE 漢方薬
最近，漢方薬なるものを飲み始めましたきっかけは、職場の飲み会で，ふとした拍子にわたしの手を握った後輩（女子）がそのあまりの冷たさにビックリして・・・あらっ、手が冷たい人は心が温かいのよって言ったら「そんなの迷信ですよ・・・」と後輩ちなみに夏はカボチャの食べ過ぎで手が黄色くなるのよんって、これを話したら、さらに心配されると思ったので、さすがに言えなかったけど というわけで，心優しいその後輩が、知り合いの漢方薬屋さんを紹介してくれました。お店では，ご主人からいろいろと質問を受け、今のわたしに合った漢方薬が処方されましたご主人曰く，病院で処方される薬は一時的な症状解消には効果があるけど，一番大切なのは病になった身体のなかから自ら回復しようとする生体反応を引き出すことだとか。つまり、病気を治すのは患者の意志であり、患者の身体である、とのことです。う～ん、、、深いな～。。。なんか仙人さまみたいなんですけど とりあえず、そのためにはこの漢方薬が効果があるってことねそう！これを飲めば私の手もポカポカに～さっそく先日から飲み始めてますが、お味のほうはおまけにお湯で煮だしてる時の匂いが、これまた何ともいえないくらい・・・良薬は口に苦しっていうけど，鼻にも苦し！って感じです。でもまぁ～，せっかく始めたし，なんとかガンバって飲み続けようかとこれで体質改善できたら、めっちゃスゴイ！ ちなみに、うちの旦那さまに「飲んでみる？」って勧めたら、おもいっきり悲しい顔で拒否られちゃいましたとさ。。。ちぇっ
2012年04月10日
コメント(0)
-
お菓子教室
久しぶりのブログ更新です。 気がつけば３月もすでに半ば！なんかアッという間に時間が過ぎたって感じ じつは、今年のお正月、私にとってビックイベントがありました えーーー、、、このたび結婚が決まりましたというか、結婚しました 三十路ガールすえ吉にも、ようやく春がきた～ なんちゃって（笑） 突然の結婚報告で、周りの人達はかなり驚かせちゃいましたが（じつは、その反応見るのも楽しかったんですけど） 暖かく祝福してくださった皆さまには心から感謝遅ればせながら本当にありがとうございましたこの場を借りて深く御礼申し上げます。 昨日は月に１度のお楽しみ、お菓子教室でした。忙しい時だからこそ、こんな時間は大事にしたいな～ってね今回は結婚のお祝いにと、「上用まんじゅう」を教えてくださいました。 みんなでワイワイ言いながら、１個づつ丁寧に餡を包んでいきます先生みたいにキレイには包めないけど、そこはご愛嬌蒸し上がったお饅頭は、とってもイイ香り～ 結婚しても、食いしん坊街道は変わらず健在っす！
2012年03月18日
コメント(5)
-
ピリ辛味噌鍋
いよいよ新年が始まりましたね去年の今頃を思い返して・・・ほんと時間が経つのは早い！って、なんか毎年言ってるセリフだけど 今年のお正月は今までの中で一番呑んべいでした美味しい物もいっぱい食べて・・・しばらく体重計には近寄りたくないかも こんな時には、ヘルシーなお鍋が一番年末にスーパーで見つけた「ピリ辛味噌鍋の素」唐辛子の辛さは、ダイエット効果もあるみたいビールにも合いそう・・・って思ったりもするのですが。う～、、、いかんいかん でもやっぱ、今年も食いしん坊街道、まっしぐらって感じですかね。。。
2012年01月05日
コメント(7)
-
クリスマスプレゼント
今夜は今年最後の英会話教室でした。I先生、今年もほんとお世話になりました～ ちょうどクリスマスも近いし日頃の感謝を込めて以前、レシピをいただいた、先生の故郷イギリス菓子をプレゼントじつはね、このレシピってオールEnglishだったのです正直、もらった時は「うっ！」って思ったけど・・・ さすが先生！食いしん坊な私なら、大丈夫って見抜いてた？！で、なんとか読破（？）して作りましたよ。こちら、イギリス、ウェールズ地方の”ウェルシュケーキ”です作り方は、小麦粉、バター、砂糖、卵、レーズン、オールスパイス、を混ぜ生地を平らに伸ばし、丸い型で抜き、フライパンで焼きます。 食べた触感は、外はサクサク、中はしっとりで、なんか不二家の「カントリーマァム」に似てるかな。 クリスマス仕様にラッピングしました 海外のお菓子作りも楽しいですね また来年も新しいレシピ教えてもらお～っと。これで英語もちょっとは上達すればいいんだけどね・・・
2011年12月22日
コメント(0)
-
ウェールズ地方のクリスマス
は～い、久しぶりの更新です 今夜は英会話教室でした最近は、他のメンバーがみんな忙しく先生とマンツーマンになることが何度か続いておりますまぁ～、だからって、そんないきなり上達するわけないけどね・・・でも、なんでも楽しんだもの勝ち？！正直、かなり怪しい英会話だけど、、、なんとかガンバってます で、今夜はクリスマスの話題で盛り上がって先生の故郷、イギリスのウェールズ地方のクリスマスの話を聞きました 一番驚いたのが、あっちのサンタさんはグリーン（緑色）だということ呼び方も“サンタクロース”だけじゃなく、他にもいろいろあるみたい。 あとは、クリスマスに食べるケーキはこちら↓クリスマスプディングというケーキらしく、ブランデーをたっぷり浸してあるからこんなにファイヤーう～ん、、、これって子どもは食べれるのかな～。なんか大人向けのスイーツって感じですよね。あ、シャンパンにすごく合いそう あとは、クリスマスシーズンに出る屋台の話で盛り上がり・・・うっ、やっぱり行きつくのは食べ物の話だ でも、異国の地の話を聞くのってワクワクしますなんかまた海外旅行したくなったな～
2011年12月15日
コメント(2)
-
キャラメル食パン
今日、仕事帰りにスーパーに行ったら・・・新製品を発見しました なんと！昔懐かしいグリコのキャラメルが食パンになってた おもわず手に取って、袋の上から匂いを嗅いじゃいましたよ・・・ 心なしか、あの甘い香りが で、もちろん即購入 こうゆう新製品があるから、大手メーカーの袋パンもついついチェックしちゃうんですよね。 次は、アポロ食パンとか作ってくれないかな～
2011年11月16日
コメント(4)
-
ガールズトーク！？
昨日は久しぶりに実家に泊まりました というのも、両親が親戚一同の旅行に行ってましてその間、家には祖母がひとりっきりになるので、淋しくないよう孫の私たちが顔を出すことに 実家には、ちょこちょこ顔を出していますが、泊まるのはお盆とお正月くらい。でもね、やっぱり長年育った家ですから、帰るとホッとします わたしが実家に居た頃、母は仕事をしていたので、夕飯は祖母と２人っきりのことが多く、その時はいろんな話をしました。もちろん、わたしのグチ話も聞いてもらいましたがおばあちゃんの若かりし頃のこと、お嫁に来てからの話なんかもあって、これがまた面白いんだ歳はすごく離れてるのに、こんなに話が合うって・・・やっぱ家族だからかな というわけで、昨夜は久しぶりのガールズトーク気が付いたらビックリするくらい時間が経ってましたでも、久しぶりにいろいろ話せて楽しかったな 一夜明けた今日は、久しぶりに畑に行って、いっぱいのピーマンを採ってきました。さてと！今夜はこれでピーマンのきんぴらでも作るかなっ
2011年10月31日
コメント(2)
-
いけだ食の文化祭 ～2011秋編～
今日は、池田町で開催されている “食の文化祭”に行ってきましたこのイベントは夏にもあり、今回はそれの秋編です。まぁ～、なんていっても食欲の秋ですからきっと夏以上に美味しいものが、いっぱいあるはず 新蕎麦の時期なので、やっぱお昼はお蕎麦で決まりっ 前回は、一福の “塩おろし蕎麦” を食べたので今回は、地元のおばちゃん達がやってる、水車の “おろし蕎麦セット” を これはイベント用のメニューなのかなぁ？おろし蕎麦に、いなりずし、あんこ餅 まで付いて、合計683円とはかなりお得 お腹もいっぱいになり、大満足 で、せっかくなので、次は池田町の散策をすることにお蕎麦屋さんのおばちゃんに聞いたところ、「かずら橋」は、なかなかの名所だとか。現地の人が言うんだから、これは行く価値アリでしょ さっそく現地に到着すると・・・おお～、なんかタルんだ橋があるぞーーー（笑）さっそく通行料を払って、橋を渡ることに んんんっ！？げっ、橋が隙間だらけだよ～そう、ずーーっと下に流れる川が、下板から見えるのです（泣）これって踏み外したら、かなり危険なんじゃとはいっても、、、後戻りできないよねぇ。。。 というわけで、なんとか頑張って渡りきりましたはぁ～、ほんと心臓に悪いわ。なんか久しぶりにドキドキしてしまった この後は、これまた地元のおじさんに聞いて、池田町を見渡せる絶景スポットへちょっとずつ紅葉も始まってました 今まであまり知らなかったけど、池田町ってイイ所がいっぱいあるんですね今日は、秋の池田を大満喫の１日でした
2011年10月29日
コメント(0)
-
白山 もく遊りん
最近、ちょっとずつ秋らしくなってきましたね夏といえば海！ですが、秋は・・・やっぱ山かな？というわけで、今日は白山の「もく遊りん」に行ってきました こちらは、木工製品を扱っている商業施設。もちろん木工房以外にも、食工房なるものがあり、美味しいピザが食べられますこのピザ、石釜で焼かれた本格的なピザなんですよ～ あっ、また食べ物ネタになってしまった・・・ えっと、、、では今回は木工房のご紹介をいろんな種類の木があり、これで木工製品を作れるみたい 家具以外にも、こんな製品がありました お土産には、ヒノキのブロックを購入。ヒノキは消臭効果があるみたいで、靴箱やクローゼットに入れておくとイイみたい この施設は山の近く、いっぱいの木々に囲まれています。今日は心身ともに山から癒しをもらった感じ紅葉が始まったら、また行ってみよ～っと
2011年10月16日
コメント(0)
-
二三味珈琲
今日で三連休も終わりですね。この連休はずっとお天気続きでまさに行楽の秋って感じですか そんなときには、どこかに出掛けたくなります で、以前から気になってた二三味珈琲に行ってきました このお店は、奥能登という不便な場所にあるのにもかかわらず日本全国に多くのお客さんをもっている、珈琲屋さん。 カフェ雑誌やネットでも、よく取り上げられてて・・・コーヒー好きのすえ吉としては、いつか行ってみたいと思ってました お店に着いたのは夕暮れ時、お店の目の前はＪＡ（農協）の店舗、民家もすぐ傍にあり、そんなのんびりした街並みの中に、二三味珈琲はありました こんなスタイリッシュなお店が、この地域にあるって、ほんと面白いこのギャップが魅力でもあるんですね～。 本日のおすすめ珈琲をいただきました もちろん、豆も購入することができます。いろいろあるから迷うんだよね～ わたし達がいった時には品切れでしたが、午前中に行けば美味しいケーキもあるみたい ちょっと遠いけど、また機会があれば行ってみたいな
2011年10月10日
コメント(2)
-
気になるＣＭ
最近、気になるＣＭがありまして・・・それは、クリアアサヒのＣＭです どれだけビール好きかって？！ いえいえ、そうじゃないんです。まぁ～、それもちょっと（大いに？）あるけどね その気になるＣＭは、向井理さんが主演してるクリアアサヒ「ひと味ちがう枝豆編」 まぁ～、こんなカッコいい人が、家で枝豆茹でてくれたら・・・そりゃあもう！仕事なんてトットと終わらせて帰っちゃいます おっと、どこからかケリが入りそう というわけで、妄想は横に置いといて（笑）仕方ないから自分で茹でました今日、実家に行ったら、今年初めて採れた枝豆があり、いっぱい貰ってきちゃった さっ、これで今夜は
2011年09月23日
コメント(0)
-
創味旬房 海人
この週末は９月１回目の三連休ということで、昨日は金沢に行ってきました。 目的は、そろそろ出始めた秋物を見にでも！やっぱり美味しいモノも外せないでしょ せっかく金沢まで行くんだから、どこか美味しいお店をね で、最近人気があると評判の「創味旬房 海人」に行ってきました。ここは土日もランチをしてますが、なんと完全予約制。なんて強気！そんなお店、福井にはないし ナビを頼りに着いたら、目の前は住宅街。大通りからも外れてるし・・・へぇ～、こんな場所に人気店があるんだぁこれはますますかなり気になりますぞ～。 さっそくお味を拝見でっす まずは前菜、手前のバーニャカウダこれが初めて食べる料理だったけど、すっごく美味しかったその他にも品数が豊富で、前菜からテンションも上がりま～す続いてパスタ・・・あっ、これは写真忘れたちなみに食べたのは、エビのクリームパスタ。 次はメインの鶏もも肉骨付きなので、おもいっきり手でいっちゃいました 最後は、やっぱ欠かせないデザート手前のは、加賀棒茶のチーズケーキ。これがまた大人の味で美味しかった～ すべて食べ終えて大満足やっぱ人気店って言われるだけあるなぁ。気が付けば、店内はすでにお客さんでいっぱい これはまた行く価値アリですねすえ吉の美食街道はどこまでも続くのだ
2011年09月18日
コメント(0)
-
お菓子屋さんのまかない
わたしが毎月通ってるお菓子教室先生はお菓子屋さんの社長さんで・・・もちろん普段はお菓子を作る職人さんです で、なんと！ここ最近、他の職人さんのためにお昼の“まかない”を作っていると知り、これは、ぜひ見に行かないと というわけで、今日はお昼前に菓子工場にお邪魔してきました。いつものお菓子教室は、職人さんが帰った後、夜の７時過ぎから始まるのでこんな日中に来るのは初めて職人さん達が手際よく菓子作りするのを見るのは、ワクワクしますおっと、今日はまかないを作りに来たんだ で、先生が材料をセットして、いよいよ開始で～す今日の献立は、メンチカツ 材料の、ひき肉・卵・パン粉をボールに入れて、そこへ玉ねぎを投入。 この玉ねぎが、ミソなんですフードプロセッサーへ入れて一気にカット。そうすると、大根おろしのような状態になるので、これをお肉と一緒に混ぜて・・・でも、できた生地はかなり柔らかくて、ドロドロした感じ 「先生、これって形にするの、キビしくないですか～」と内心思ってたら、これを１個ずつラップに包んで、冷凍庫へ。 こうすることで、生地が固くなり、扱いやすくなるんだって。へぇ～、さすが先生 その技、いただきでっす で、イイ感じに固まった生地に、先生が衣をつけて、わたしが揚げていきます この揚げるのもコツがあって、沈んだメンチカツが浮いてきたらＯ．Ｋ。正直、最初は上手く揚がっているか不安だったけど、慣れてきたら面白くて 次から次へと揚がる美味しそうなメンチカツなんか、わたしお肉屋さんのおカミさんみたい（って、ここ菓子工場なんだけど・・・） で、アッという間に、１０人分のメンチカツ定食が完成しました わたしもさっそく一緒にいただきま～す一口食べると、その柔らかさにビックリ衣はサックサク 中はジューシー あぁ～、まさに至福のひとときっす周りを見ると、職人さん達もみんな満面の笑み美味しいものって、ほんと人を幸せにしますね。 先生、今日はほんとご馳走さまでした今度はぜひ自分でもチャレンジしてみないとね
2011年09月11日
コメント(2)
-
秋といえば・・・
まだまだ暑い日が続きますが、９月に入るとそろそろ秋の気配？で！秋といえば・・・やっぱこれでしょ 毎年、秋になると発売される「秋味」今年は「秋楽」ってのも見つけたので、おもわず買ってしまった やっぱ女性は限定って言葉に弱いですね。 今夜は、友達と家飲み会 外で飲むのもイイけど、家で飲むのも好きだわ～ まっ、ほどほどにしておきま～す
2011年09月03日
コメント(2)
-
衝撃の事実！
今日、なにげにネットを見てたら、気になる記事が！それはこちら↓食べる時間帯・順番を守って、後は歩くだけ!?“薬を使わない薬剤師”が提唱！我慢しないメタボ対策 あっ、あの～、、、わたしメタボじゃないんですよただ、この記事の中で、食べる順番について、驚きの事実が！ こちら抜粋になりま～す。「昼の12時から夜の8時までの8時間は食べ物の吸収時間です。昼食はこの吸収の時間になりますので、好きなものをしっかり食べることができます。次に、夜の8時から朝の4時までの8時間は代謝時間となります。この時間に重い食事をすると、本来代謝に使われるべき酵素が消化のために使われてしまいます。そして、朝の4時から昼の12時までの8時間は排泄時間です。朝食はちょうどこの排泄の時間にあたります。このときにしっかりと朝食を摂ってしまうと、身体は排泄を後回しにして消化を優先させてしまいます。」 じつは、わたし、朝はめちゃくちゃガッツリ食べてました朝：昼：夜＝５：４：３ の割合この比率が黄金比率だと、ずっーーーーーーと信じていたのにぃ！！！ でも、今回、朝はあんま食べちゃいけないんだと知って、、、ガックシ どうりで、最近の健康診断で中性脂肪が高いはずだよ。 じつは数週間前に地元の病院に行ってきました。お医者さんから「中性脂肪が高いのは、食べ過ぎが原因だね」と言われ内心「私が食べ過ぎなんてありえんし！」って思ってたけど・・・まんざら間違いでもなかったのかも。。。同じ摂取カロリーでも取る時間帯によって、大きな差があるんですね～ おしっ、これから食生活について見直しまっす！ それにしても、今回、食生活の大切さを改めて知りました。千差万別、いろんなパターンがあるんですね。ほんと健康を維持するって難しいなぁ
2011年08月09日
コメント(0)
-
はす祭り
今日は南条の「はす祭り」に行ってきました７月上旬から開催されてるこのお祭り、今日が最終日でした。なんとかギリギリ間に合って良かった 会場に着いたのは、夕暮れ時・・・ 初めて知ったのですが、はすの花は、早朝か夕方にしか咲かないみたい。なので、ちょうど咲き始めを見ることができました 広い園内には、いろんな種類のはすが育てられていて、こんなにたくさんの種類があったなんてビックリ こちら、月の兎（うさぎ）という名前のはすです見上げれば、空にはうっすらと半月のお月様 う～ん、めずしく詩人なすえ吉なのでした
2011年08月07日
コメント(0)
-
コレステロール値
１年に１度、職場である健康診断・・・その結果が返ってきました なんかね～、20代の頃は結果が出ても、な～んにも思わなかったけど年齢を重ねるごとに、なんかビクビクしちゃいます ああぁ～、わたしもすっかりオヤジになっちゃったよぉーーー で、結果ですが・・・とりあえず、肝臓のほうは大丈夫！（おっしっ！！） ただ・・・う～っ、やっぱ今年もコレステロール値が高いってぇこれはね～、遺伝だから仕方ないのよ。食生活では、そんな高くなる食材は食べてないのにね。それにしても、この１年間、コレステロール値を下げるマヨネーズ食べてたのに、、、遺伝の場合は、効果ないのかな～ あっ、でも朗報です！診断結果と一緒にもらったリーフレットによると 「コレステロール値を下げる食材・・・大豆製品、青魚、適度なアルコール」ってへぇ～、アルコールって下げる効果あるんだでも適度ってとこが重要ですね 健全な精神は健全な肉体に宿る！とっ、とりあえず頑張ります
2011年07月29日
コメント(0)
-
いけだ食の文化祭 ～2011夏編～
はぁ～い、久しぶりの更新です。最近、サボり気味でゴメンなさい 先週末は、福井県池田町で開催された、いけだ食の文化祭に行ってきました。 この食の文化祭は、池田のいろんな方々が、池田町内の各所にて地元で獲れた食べ物のお店を開きます。 で、訪れた私たちは、お店を紹介する萬屋マップ（よろずやマップ）を頼りに町内各所を周り、いけだの美味しいモノをいただくというもの まさに食いしん坊なわたしにピッタリです 池田町に到着すると、テンションは上がりまくりさっそく、会場本部でMAPをもらって、いざ美味しいモノ巡りへ 夏野菜カレー、豆乳ソフト、白玉あんみつ etc なんかいろいろ食べ歩いたけど、夢中になって写真撮るの忘れてました最後にようやく撮れた、一福さんの「塩だしおろし蕎麦」ですやっぱ、福井人っておろし蕎麦好きですよね一緒に添えられた、葉わさびの和え物も、とっても美味しかったこれ、絶対、日本酒に合いそ～ 大満喫だった、いけだ食の文化祭 次回は、2011秋編として10月に開催されるみたいなので、その時も絶対行かなきゃね。ちょっと気が早いけど、今から楽しみでっす
2011年07月27日
コメント(0)
-
初★イケア
週末は、以前から気になってたイケアに行ってきましたイキア（IKEA）は、スウェーデンのお店で、ヨーロッパ・北米・アジア・オセアニアなど世界に出店している世界最大の家具屋さん。なんといってもその魅力は、低価格なのに、デザイン（色使い）がとってもステキ 通販もしてるけど、やっぱお店に行くほうがイイよね今回行ったのはイケア神戸店 到着すると、その建物の大きさにビックリ！！！で、中に入ってまたまたビックリ倉庫を店舗にしてるみたいな感じ？！見上げると、１０ｍくらいの高さのコンテナ（５段組み）に家具パーツがびっしりこれって、どうやって降ろすんだろ・・・ そんな感じでテンションは上がりっぱなしとりあえず、１階の家具、雑貨、食料品売り場を物色して、続いて２階へ２階はキッズ用品とレストラン このレストランがまたポイント高かった～レストランで出されてるのはスウェーデン料理 このレストランのシステムは、各自がお盆を持って、好きなメニューを選び、最後にレジで支払いする、というもの。 飲み物、前菜、デザートは、食品棚から選ぶけど、メインは注文してから作ってくれるから熱々なのが嬉しいさらに驚きだったのが、食事をするスペースがとっても贅沢イケアのテーブル＆椅子がズラッ～っと並んで、その上には素敵な照明も各ブースによって、それぞれインテリアが違うから、席に着くまでにすっごい悩んでしまった で、肝心なお料理はこちら～このミートボールはジャムをつけていただきます。お肉にジャムって、これが思いのほか、めっちゃ合う スウェーデン料理って、今まで食べたことがなかったけど、どれもすごく美味しかったですよ～ 帰りには、１階の食料品売り場で、スモークサーモンとビールをしっかり購入しました あれ？！わたし家具屋さんに来たんじゃなかったっけ・・・とっ、とりあえず、大満喫のひと時でした １回行くだけで、いろんな楽しみがあるイケアまた近いうちに行きたいな
2011年06月27日
コメント(0)
-
おみやげ三昧
今週は、おみやげ週間？なぜか、いろんな人からお土産をいただいてますというわけで、お披露目 まずは、妹からもらった京都みやげの一輪挿し お次は、むーみんさんから頂いた、可愛い卓上ミラーこれは、能登島のガラス美術館で買ってきてくれた品。説明書によると、周りの装飾は天然シェルで出来ているので、場所によって色んな模様が現れるんだとか。同じものが二つと無いって、ステキですよね で、最後が、父からの島根旅行土産の赤ワイン へぇ～、島根県にもワイナリーがあるんだぁ。さすが我が父！わたしの好みをよく分かってるわ ん？？？でも、よく見たらワインのラベルが「ＥＮＭＵＳＵＢＩ（えんむずび）」って・・・あの～、これって何か意図があるんでしょうか、、、普段は何も言わない父なので、時々、こうゆう小地雷があると。。。（苦笑） 今週末は父の日だし、お父さんの好きなお酒でも持って逢いに行くかな というわけで、皆さま、素敵なお土産をありがとうございましたん～っ、でも私もどこかに旅したくなったーーー
2011年06月16日
コメント(0)
-
フラットキッチン
今の住まいに引っ越して、もうちょっとで１年なんかこの１年、アッという間だったな～ 住み始めの頃は、初の都会生活まぁ～多少は戸惑うこともあったけど・・・そんな私も、今ではすっかりcity girl（あ、どっかからケリ入れられそう・・・） でっ最近では、ちょこちょこ時間を見つけて、ご近所散策をしてます じつは、ちょっと気になるお店がありまして先日ですが、ついに行ってきました そのお店は、福井市呉服町にあるフラットキッチン まさに一人でも“ふらっと”立ち寄れそうな雰囲気のお店店内はそんな広くないけど、手作り感いっぱいで、ホッと落ち着く場所でしたよ ランチもやってるみたいだし、今度は友達を誘ってみよっと（黒板に書かれてた、炭火焼き野菜って気になる！） ご近所散策、今後ますます楽しくなりそうでっす
2011年06月10日
コメント(1)
-
お日様♪
ここ最近、ずっと週末は雨の日が多かったけど、この週末は珍しく２日とも晴れ＆曇りとなったら・・・これはやっぱ洗濯しなくちゃ そろそろ梅雨に入りそうだし、その前にベットカバーとソファーカバーをちょっと欲張りすぎたかな～と思ったけど・・・ あらっ、朝干したのが、もう乾いてる？！さすが自然の力は偉大だわ～（って、ちと大袈裟か）といいつつ、この時期、紫外線は女性にとって大敵ですよねー そういえば、この前見た「ホンマでっかTV」で将来シミにならないためには三分しか直射日光を浴びてはいけないと言ってたっけ・・・さんまさんが言ってた「ウルトラマンの気持ちが良くわかな～」って言葉に、おもわず納得 まぁ～良くも悪くもあるけど、やっぱお日様に当てた洗濯物は好きだわ～ 今夜はこの香りでゆっくり休めそう
2011年06月05日
コメント(0)
-
知らぬ間に・・・
友達からもらった観葉植物（名前は・・・えっと、忘れちゃった）この子が、我が家に来てからそろそろ１年になります。 まぁ～、部屋に緑があるってのはイイもんですね 風水好きの友達から、「出入り口に植物を置くと良いよ」と聞いたので、玄関近くに置いてます この子は、ほんと手間かからずで、１週間に１回の水やりでO.Kというわけで、今日もその水やりをしてたら・・・ んっ？！なんか小さい枝が出てる！！！ これって、もしや新芽？？？ でっ！よく見たら、他にもニョキニョキとタケノコのようなモノを発見ひゃあ～、こんないつの間に なんにも言わないけど（当たり前か・・・）、ちゃんと生きてるんですね～。それにしても、植物ってすごい週に１回、たった１杯のお水だけで、ちゃんと新しい芽を出すんだもん おしっ、わたしも負けてられないっす
2011年06月04日
コメント(2)
-
米粉のお菓子
昨日は、久しぶりに米粉パン工場へ行ってきました。ここの社長さん（私はおんちゃんと呼んでます）とは、２年ほど前に知り合って以来、米粉で作るお菓子作りを手伝うなど、ちょこちょこお邪魔してます。まぁ～、わたしにとって遊び場みたいなとこかな 今回、作ったのは、米粉で作る焼き菓子 “スティックケーキ”今まで、おんちゃんはお菓子作りの経験がなく、このケーキを作り始めた当初は、正直、毎回とても不安げでしたが。今では、すっかり慣れた手つき「おんちゃん、やるぅ～」とわたし「いやいや、まだまだやぁ～」と言いつつも、まんざらじゃないって顔してるし（笑）焼き上がって、オーブンから出すとイイ香りが～ この焼き菓子は、地元の道の駅でも販売してますが、このＧＷ中にはかなりの数が売れたみたい。たしかに地元産コシヒカリで作った米粉ケーキって、珍しくていいかもこれが口コミで広がって、もっともっと色んな人達に食べて貰えるといいな そんな米粉談議（？）に、花を咲かせて、気が付けばもう夕方近く帰り際、いっぱいの米粉パンをお土産にいただきました パン工場からの帰り道、路地に見事な芝桜を発見！鮮やかなピンクが印象的桜とは違うけど、これもまた春らしくて良いですね。なんか今年はさくら三昧だ
2011年05月08日
コメント(2)
-
買っちゃった♪
部屋で座るソファー、今までは一人用のを愛用してましたが、最近、どうも気になる大きめソファー・・・ で、これまた最近見つけた家具屋さんで、ピピッとくるのを発見しちゃいました。色は、ベージュとブルー。ただベージュは品切れで、今日、入荷される予定とのこと。ん～っ、でも、ブルーもよく見たらステキ じつは以前、知人の紹介でカラー診断を受けたことがありまして。その結果、わたしに合うカラー（色）はパステルブルーだって とすると、今回は、まさにぴったしカン・カン（あっ、古すぎましたか） 家に持ち帰って置いてみたら、とっても良い感じでした う～ん、我ながら今日はイイ買い物ができたわ～大・大満足の一日でした
2011年05月04日
コメント(2)
-
新商品♪
ＧＷも後半戦に突入すでに曜日の感覚がマヒしてる私ですが・・・ 先週土曜の夜はお菓子教室でした最近、先生が作ってくれる和菓子にハマってる私たち先生が作る、餡子（あんこ）は優しい甘さどれだけでも食べれちゃうからキケンなのですが。。。 というわけで、今回も和菓子を教えていただきました。作ったのは、こちら！こし餡をくるみ入り羽二重もちで包みました作り立ての羽二重もちは、赤ちゃんのほっぺみたい そこに歯ごたえの良いカリコリくるみ、自家製のこし餡も、相変わらず美味しくって・・・はい、３個一気にいっちゃいました こんな美味しいものを私達だけが食べるのはもったいない先生にお願いしたところ、「今月中旬頃から出せるかな」と商品化を約束（？）してくれて。 わ～い、これはまた買いに行かなくちゃとみんなで大喜び と、先生 「作り方教えたんだから、自分で作らないと・・・」一同 「・・・・・・・」 なのでした（苦笑）。
2011年05月03日
コメント(6)
-
春、みっけ！
はぁ～い、久しぶりの更新でっす いよいよＧＷ突入今日の福井、午前中は曇り空だったけど、午後からは青空が見えてきて・・・ と、タイミング良く友達からの電話急きょ、ドライブに行くことになりました 行先は、友達が前から気になってた富山の五箇山「合掌の里」 ここって世界遺産にもなってるみたい。 わたしは名前すら知らなくて・・・行くまでは「ふぅ～ん」って感じだったんですけど でも！到着すると、そこにはステキな「日本昔ばなし」の世界が ちょうど桜も見頃で、なんか得した気分 で、こんな可愛い子達も発見つくしんぼ、見つけたのって小学生の時以来かも 大人になると、日々の出来事に追われて外をゆっくり歩くことがなくなるけど時にはこんな時間も必要ですね。 今日は、いっぱいの癒しをお土産にいただきましたまだまだ肌寒い日が続くけど、これから徐々に暖かくなってくるのかな
2011年04月29日
コメント(2)
-
幻の春祭り？
昨日は友達と美浜町の三方五湖に行ってきました。というのも、この週末は春祭りがあるとのこと ただ、空は今にも雨が降りそうで・・・気温も低くて冬に逆戻りしたみたいなんかイヤ～な予感がしたけど、まっ、せっかくだからね。 いつもは高速道路を使いますが今回は一般道路でちょっと時間はかかるけど、道中、いろんなお店が発見できるから楽しいんだよね～ で、美浜に着いた時は３時を過ぎてました ただ、、、会場であるはずのそこは閑散としてて・・・げっ、もう終わっちゃった？っていうか、ほんとに今日あったの？！ここ最近、震災の影響で、いろんなイベントが中止や縮小されてます。今回もその可能性大だよなぁ まっ、今さら言っても仕方ないし、ただこのまま帰るのはシャクなので、近くのお土産物屋でこれを買いました！パンというけど、おせんべいみたい・・・売店のおばちゃん曰く「食べる時、歯おらんようにね～」って 一体、どんな食べ物なんだ？？？まっ、まぁ～、、、とりあえず、今回の収穫はこれかな
2011年04月03日
コメント(0)
-
春ですね～♪
今日はポカポカ陽気でしたね花粉症のわたしにとっては、憂鬱な日だけど・・・ でも、こんな良いお天気なのに家にいるのはもったいない！ というわけで、家の周りを散歩してきました。冬の間にたまった脂肪も消費しなくちゃね（笑） 外にでると風も暖かくて、そろそろブーツも片付けなくちゃな～なんてね。洋服屋さんをのぞくと、おっ、春物も出揃ってるうう～っ、買い物欲がムズムズするぅでも！お給料日までガマンガマン！ でもね、春らしい一品を見つけて、これは買っちゃいました この桜色のパッケージに惹かれた もうちょっとしたら、桜の時期ですね～。今年は近くに桜があるので、早朝ひとり桜を計画してます。初の試み・・・ちとワクワクです
2011年03月13日
コメント(2)
-
梅便り
今日は友達に誘われて京都に行ってきました。じつは、この時期に京都へ行くのは初めて 来月になると、桜が見頃になりますが・・・じつは、今は梅が見頃だとか 春の桜、秋の紅葉ってのは有名だけど、梅ってのは知らなかった～でも着いてビックリ！庭に入ると梅のイイ香りが漂っていて、最初はどこかに芳香剤があるのかといやはや、梅も桜には負けてません！ 今日はお天気も良くて、絶好のお花見日和でした。 ステキな景色を見て、しっかり充電 ただ、帰り道、どうも喉の調子が良くなくて・・・これって、やっぱ花粉症かな～来週、病院に行ってきま～す。。。
2011年03月05日
コメント(2)
-
京スイーツ♪
今日は慌ただしい一日でした。。。週の初めからこれって でもまぁ～、今日で２月最後だし・・・そう考えれば仕方ないかってね。ほら、なんとな～く気持ちの切り替えもできるでしょ で、やっと仕事も終わり、家に帰ろうとしていた時に友達から電話が 「今日、京都行ってきたから、お土産持っていくわ～」まっ、平日に京都旅行なんて、ずる～いでも、お土産もらえるなら許す！ というわけで、帰り道で合流してお土産を受け取り・・・彼女も忙しい身だからと、京旅行の話は今度！ なんかお土産だけもらっちゃったみたいで申し訳ないわ～と思いつつわ～い、今日ガンバッたご褒美だ、なんてね （笑） もらったお土産は、「粋都（すいーつ）」いちご＋チョコの生八ツ橋です。 へぇ～、最近は、生八ツ橋でもいろんな種類があるんだ～すごく気になるけど、今夜食べるのはキケンなので、明日朝のお楽しみにします Ｓちゃん、ほんとありがとう
2011年02月28日
コメント(0)
-
遅れてきたバレンタイン
今夜は英会話教室でした。先週は仕事が長引いて欠席しちゃたので、２週間ぶりです。 先生宅に行くと、いつも時間に正確なＴちゃんがいて・・・で、「はい！先週渡せなかったからどうぞ」って ん？なになに？？？袋を開けると・・・これが入ってました！ じつは彼女の職業は “歯科衛生士”さん。わたしよりずっと若いけど、とってもしっかりしてて、おまけにとってもチャーミング 先週はバレンタイン前だったから、みんなに用意してきてくれたんだって。 さすが～、歯医者さんならではの Best choice！さっそく明日から職場でいただきま～す。 でもこれって子どもにもイイよね～。甘いモノ大好きな甥っ子にピッタリかも ちょっと来週詳しいこと聞いてみよ～っと。
2011年02月17日
コメント(0)
-
人・人・人！！！
来週月曜日はバレンタインですねというわけで、今日は近くのデパートに職場用の感謝チョコを買いに行ってきました。感謝チョコ＝義理チョコですが・・・ 日頃お世話になってるお返しってことで、毎年、女性陣から男性陣に贈っています。 実際、男性は食べずに持って帰る人がほとんどだけど、バレンタインなのにチョコの１個も貰えないと、娘からバカにされるから・・・と切ない男親心？！を覗いちゃったり（笑）なかなか楽しい１日だったりするのです えっと、本題ですが・・・ デパートについて、バレンタインフェア会場に行くと、そこは女性であふれていました！！！ レジは長蛇の列で、最後尾と書いたプラカードを持った店員さんが、ずっと離れたとこに立っている って、これみんなレジ待ち？！たんにチョコを見てるだけかと思った・・・さすがバレンタインってすごいでで！わたしも負けずに波に飛び込みました カゴを持って、とりあえずは視察っと・・・もちろん試食もしっかりいただきま～す人にあげるチョコだけど、やっぱいろんなチョコを見るのって楽しいわ～毎年、何かしら変わった商品が販売されてますよね。 そうそう、今年思ったのが、店員さんにイケメン君が多いってこと。 心なしか、その子達の前には、若い女の子が集まってるし なるほどぉ～、これも戦略なのかもしれないね。お菓子業界もいろいろ考えてるわ。 と、いろいろ物色して、チョコケースを眺めてたら、「何か気になる商品ございましたか？」とあら、その店員さんも、なかなかのイケメンでもすごく詳しくチョコの説明をしてくれて、聞けば実際作ってる人だとか。 お菓子作りが大好きな私としては、もっと話が聞きたいとこだけど、あんま仕事の邪魔しちゃわるいしね。って、わたし、何しにここに来たんだか。。。すっかり目的忘れてました 慌ててチョコをカゴに入れてレジに並び・・・待つこと１０分少々、無事に任務を完了 はっ！でも自分用の買うの忘れたーーーまた空いてる頃に買いに行きま～す
2011年02月11日
コメント(6)
-
リラックス♪
今日はヘッドスパに行ってきました～ヘッドスパは、いつも行く美容室でこの美容室とは、もう１０年くらいのお付き合いになるでしょうか。ご夫婦でされてるお店ですが、お二人ともすごく気さくな方で、もちろん腕もピカイチ カットは店長（ご主人）、ヘッドスパは奥様がしてくれてます。 でで！ヘッドスパですが・・・やっぱ気持ち良かった～。この奥様の手が、まさにゴットハンド くぅぅ～、そうそう、そこそこ！！まったく・・・・相変わらず人のツボをよく分かってますわ。。。 このお店のヘッドスパは、頭だけじゃなく、頭～首～肩～背中まで、イイ感じでツボを刺激しながらマッサージしてくれます。 ほんとこの至福の時間が、もっと続いたらと・・・・ ドライヤーで髪を乾かしてもらう時には、いつも居眠りしちゃうわたし なんか年々、癒しを求めてるような・・・ま、まぁ～、それだけ日々頑張ってるってことかな？！ でもやっぱ自分へのご褒美は大切ですよね～。おしっ！これでまた明日から頑張るぞ
2011年01月26日
コメント(0)
-
お菓子教室 ～チョコ菓子編～
昨夜は、毎月１回のお楽しみ、お菓子教室でした来月はいよいよ、St. Valentine's Dayということで、今回はチョコレート系のお菓子に挑戦 作るお菓子は、チョコマカロンと半熟ショコラ マカロンは、最近、人気があるお菓子ですよね～。でも、じつは、このお菓子教室で５，６年前に教わってまして。。。あの頃は、世間でまったく騒がれてなかったから、教えてもらっても「ふぅ～ん、こんなお菓子もあるんだ～」ってな感じで。だから、すっかり作り方も忘れてました（先生、ゴメンなさい！） 今回、改めて教わって、なるほどガッテン！あのコロンっとした、可愛い生地はこんな風に作られていたのです １．卵白を泡立ててメレンゲを作り、２．粉糖、アーモンドプードル、ココアを入れて、艶がでるまでしっかり混ぜる。３．生地を型に絞り、その後、３０分位おいて表面を乾かします。 この乾かすってのがポイントみたいこちら、焼く前です↓ そして焼き上がり仕上げに生チョコをサンドして完成です 次に作ったのが、半熟ショコラこちらは、小型カップで焼くチョコレートケーキですがなんと中にカボチャが入ってます。意外な組み合わせですが、これがとっても美味しいの さすが先生、毎回、その発想には驚かされますわ～ 教室の途中、試食もしっかりいただき、お腹も心も大満足 帰り際、「本命にあげられるように、ガンバって作りなよ～」っと言われうっ、作るのは作るけど・・・渡す相手がいな～いま、まぁ～、最近は友チョコ、自分チョコってのが主流らしいし。（ちと言い訳） 今年のバレンタイン、みなさんは渡す相手、いらっしゃいますぅ義理や本命・・・いろいろあるけど、年に１度のスペシャルＤＡＹ、女性から男性へ気持ちを伝えるって、いろんな意味で貴重かもね。みなさんにとって、ステキな１日になりますようにまだ半月以上あるし、ガンバですよって、人の応援するより、まず自分かぁ～（苦笑）
2011年01月23日
コメント(0)
-
パスタパーティー★
昨日の英会話教室は、パスタパーティーでしたじつは、毎週の英会話教室では料理の話題が必ず出まして英会話なのに、なぜに料理の話？！って感じですが でっ、私たちがパスタ好きってことを言ったら・・・今回、先生がヨーロピアン（？）なパスタを作ってくれることに せっかくの機会なので、私たちもお酒、果物、スイーツなどを持ち寄っていよいよ楽しいパーティーの始まりです 先生が作ってくれた、ポテトサラダ＆ボロネーゼパスタはとっても美味しかった そして、やっぱり一番は英語＆日本語（ちょこっとね）での、わいわいトーク！ う～ん、、、やっぱ私はアルコール入りのほうがイイみたい。なんかいつもより英語が喋れたような・・・シラフでは頭で考え過ぎなのかもねぇ～。 ほんと、異なる国の言葉を覚えるって、やっぱタイヘンです。でもいつかは、自分の身になるくらいまでマスターしたいなぁなんて、日本語も時々怪しくなるんだけどね。 とりあえず今回も楽しんで英会話できたので、良かったです。先生にもほんと感謝パスタもすっごく美味しかったし、外国の男性ってお料理できる方が多いのかな～
2011年01月21日
コメント(0)
-
緑茶で健康？！
今日、母から電話があり「ちょっとお願いがあるんだけど・・・」とのこと私 「ん？どうしたの？」っと聞くと母 「あのね、先週のためしてガッテンで、静岡のお茶がイイってやってたの！」 え～・・・ じつは、我が家では、毎週水曜日ＮＨＫで放送されている「ためしてガッテン！ 」を家族みんなが見ています で、その時に見た内容が、しばらくは家族内でのブームにどうやら今回もその波がきたようです で、母のお願いというのが、そのお茶をなんとか手に入れたいとのこと。というわけで、ちとネットで検索してみました。おっ、静岡県の掛川茶ってこれか～ ガッテンＨＰを見ると・・・このお茶を飲むと悪玉コレステロールが減少したり、メタボ対策にも効果があるみたいなるほど、これはお母さんが飛びつくわけだ（笑） というわけで、我が家用にさっそく注文しました でもね～、これって緑茶なんですよぉ。わたし的には緑茶って良くないんだけど紅茶とか烏龍茶なら良かったのに、、、 まっ、今回は家族の健康のため！ってことでそれにしても、ガッテン効果ってすごいな～。大量買いしてる人、他にもいるんでしょうね
2011年01月19日
コメント(0)
-
離れてみて・・・
今日は実家に行ってきました。めずらしく家に行くのは１０日ぶりくらい？！ここ最近、天候が悪いのと仕事もいろいろ立て混んでまして・・・ でも、今日は久しぶりに行ってノンビリできましたやっぱ実家はイイですね～。コタツに入って、祖母・母・私でいつもの茶飲み会 まぁ～、話題はいつも似たり寄ったりですが、この時間が安らぐというか、癒されるというか・・・とにかく素の自分に戻れるひと時です で、いろいろ話してる時に、母が「で、最近、仕事どうなの？」と 今まで、そんなこと聞かれたことなかったから、ちょっとビックリ「まぁ～、ボチボチだよ」と言ったら、「ふぅ～、ボチボチねぇ」と母 なんで急にそんなこと聞くんだ？と思ったけど・・・でも、そういえば一緒に暮らしてた時は、仕事の話、けっこう自分からしてたよな～。 何気ない話でも、誰かに聞いてもらえるって、けっこう嬉しいことだったりします で、それは、もしかしたら聞くほうもなのかなって？今日の母を見て、そんなことをふと感じちゃいました。 親って、やっぱ有難い存在近くにいると気が付かないけど、離れてみて分かることってあるんですね
2011年01月15日
コメント(2)
全149件 (149件中 1-50件目)
-
-
- 元気な朝ごはん
- 赤・黄・緑♪ 小樽の野菜だけでごちそ…
- (2026-09-30 06:56:24)
-
-
-
- オトコの手料理
- Preparation for the Curry Party
- (2026-09-29 16:26:51)
-
