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2007年01月20日
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カテゴリ: 今日の我が家
なんだか忙しくて、PCに向かう時間が作れなかったり…夜は夜で寝てしまったり
ちょっと気温が高めなので、寝やすい夜が続いていますウィンク
でも雪はどかどか降っていますよ~(実際はシンシンと降り積もっていますが)




娘がキッチンに入りたがって大変です

『チビがお昼寝している時だけ』と決めて時々クッキングやお手伝いなどをさせてあげていますけど、ちょっと面倒…
最近、食器を洗ったあとに拭いてくれるお手伝いは定番になりつつあります
これは少し助かります(A型だからか、キッチリと上手で)

今日は ミルク餅 を作りました


独身の時はやりましたけど、どうも『ご飯支度』のほうがむいているようです(笑)

そんな私でもしょちゅう作っているオヤツです
ミルク餅って作った事ありますか
簡単で栄養価が高いのでオススメですよ

牛乳 1カップ
砂糖 大さじ3
片栗粉 大さじ3

あとは出来上がりにまぶす『きな粉&お砂糖を混ぜたもの』

これだけを用意すればいいんです

鍋に牛乳・お砂糖・片栗粉を ドバ っと入れてから中火にかけて…なべ底からスグ固まってくるので、手早くグルグルかきまぜるだけ…(牛乳が冷たいうちに全部入れるんです)
けっこうすぐに トロトロ になって、あっという間に モタモタ っとなってきます

大福のやわらかさ位になったら火を止めます


ある程度さましてから、水をつけた手でとって(丸めながら)粉をまぶしたり

白玉団子と違って、やわらかめなので粉をつける時やりずらいですけど、食べると口当たりがトロ~んってなって美味しいですよ



ウチのチビが、牛乳苦手なのでこの 『ミルク餅』 はよく作ります
(これにすりゴマを入れて作った事もありますよ)

ウィンク








ところで
遅い話題ですみませんが…ブログの管理画面が変わって見づらいですねー
『おすすめテーマ』とか要らないです…といいつつ、さっき『消しゴムはんこ』っていうテーマのところに遊びに行って、楽しんできちゃいましたが

娘がトムとジェリーのDVDを夢中になってみている間に、PCで遊ぼうって思ったら、使いづらい管理画面だったので日記の更新も手間取ってしまいます(どこ?どこから?)
コメレスも…
ゆっくり慣れないと



明日は、特に予定もないのですが、東京に住んでいる友達に 北海道限定菓子 を送る為にコンビニやスーパーを探索しに行きます
地元の製造メーカーのスナック菓子とか、一部地域だけ発売になっているお菓子とか(意外と北海道って早いんです)、そういうのを探すんですぺろり菓子パンとかも喜んでくれるんですよ

月曜日・火曜日と、またバイトになりそうなので、明日はゆっくりしたいな
月曜日からは幼稚園も始まるし、お弁当もあるしっ




それにしても トムとジェリー は面白いなぁ
新・トムとジェリーじゃなくって、ホントに昔のトムとジェリーを見ると親子で大爆笑大笑いきわどいんだけどネ





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最終更新日  2007年01月20日 18時44分12秒
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