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shake821
いよいよ腐的読書量が本格的に増えて腐女子サイトになりつつあるので開き直って貴腐人を目指すぜな主腐の独り言ブログ
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2014年01月31日
カテゴリ： カテゴリ未分類
【送料無料】野菜をたくさんつかったおかず ［ 小林カツ代 ］
ほんとに寂しい訃報が多い
私の父母の世代の方々なんですよね…
小林カツ代さん、いつかまたきっと復帰されると思ってたのに
悲しいなぁ
息子さんと会えずじまいだったそうで、そんな悲しいことってあるのかぁ…
昨夜は追悼の気持ちをこめて、私が持ってるカツ代さんのご本の中から
ミートローフを作りました
実は生まれて初めて作った(^-^;)
前から、やってみようとは思ってたんだけど普段のメニューとなるとちょっと、と
セロリ一本
ニンジン一本
タマネギ半分
キャベツ３〜４枚
ピーマン２個
これらをみじん切りにしたりすりおろしたりすると結構な量になります
ミートローフなんだけど野菜もいっぱい
オーブンで焼くからすごいふっくら
昨日はダンナが珍しく早く帰って来る日だったので、いつもは控え目にしてる
夕飯もしっかり食べるであろうと、がっつりメニューにしたらすごい喜んでた
いくらも「ハンバーグよりこっちの方が好き」だって
カツ代さんありがとう
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