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お友達から黒米を頂いたので
白米と1:1で炊いてみました♪
炊き上がると
お米は 真っ黒!!ビックリしちゃいました。
1:1では多すぎなのですね‥知らなかった。
でも食感は モッチモチ*
そのまま食べても美味しいけど
デザートにもしてみました。
ピーナツ粉にきび砂糖と塩をまぜて
黒米はつぶしながら丸めただけ
簡単で美味しいピーナツおはぎが出来上がり。
***
Rちゃんサンキュー♪♪
ご馳走様^-^*
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